冰镇西瓜是最慷慨的诗人。刀劈开的脆响惊飞了蝉,鲜红的果肉淌着蜜汁,黑籽是随手洒落的标点。咬下第一口,凉意从舌尖炸开,连牙缝里都渗着清爽。记得小时候把瓜皮泡在井水里,傍晚捞出来啃白瓤,清甜里还带着井水的沁凉。

哈密瓜是沙漠寄来的冰泉。金黄的果肉裹着糖霜,刀切开时的沙沙声,像踩过清晨的露水。挖成小球盛在青瓷碗,浇两勺薄荷蜜,暑气便顺着瓷碗的冰纹溜走了。最妙是冻过的瓜肉,咬下去咯吱作响,甜味在齿间慢慢化开。
冰激凌是会跳舞的凉意。甜筒尖上的奶油顶着彩虹糖,舔一口便尝到整个夏天的欢愉。老冰棍的木棍还带着木头香,咬开脆皮,绿豆沙混着碎冰沙沙作响。最难忘街角推车的吆喝声,铁皮箱打开的刹那,白雾里飘出的奶香气,能让整条巷子都清凉起来。

凉茶是苦尽甘来的修行。砂锅里的金银花、夏枯草咕嘟冒泡,熬成深褐色的琼浆。冰镇后抿一口,先苦后甘的滋味漫过喉头,连毛孔都舒展了。父亲总说这是"去火的禅意",那时不懂,如今却爱上这种带着草木香的清凉。
这些冒着寒气的风物,是盛夏藏在冰箱里的魔法。当凉意顺着喉咙滑进胃里,连蝉鸣都变得温柔,暑气在冰纹里碎成点点星光。
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