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久咳不愈,食疗“处方”有妙招
肺病科—张俊霞
2024-10-25 11:32:39

      咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面,但剧烈的长期咳嗽 不仅会导致呼吸道出血,还会给我们的日常生活、作带来巨大的影响。

"凡膳皆药,寓医于食",治疗咳嗽的同时配合适当的药膳食疗,则可以促进咳嗽早日痊愈

风寒咳嗽主要表现:咳嗽日久,遇风或遇寒加剧,少量白稀 痰,有夜咳,口不干,舌质淡,苔白或白滑,脉浮或浮弦。

萝卜葱白汤

用料萝卜1根,葱白6根,生姜15克。

做法:锅中放三碗水,下入切好的萝卜,煮熟后,将葱白、姜下锅,煮成一碗汤,带渣服用。

功效:宣肺解表、化痰止咳。

风热咳嗽主要表现:咳嗽日久,口干,咽干,日咳较多,食辛辣燥热之品则咳,少量白黏痰,舌质红,苔薄黄,脉弦或弦数。

桑菊茶

材料:桑叶、菊花各10克,白砂糖适量。

做法:将桑叶菊花置于保温杯中,用沸水适量冲泡,加盖焖15分钟,再加入白砂糖适量,代茶频饮之。

功效:疏风散热、宣肺止咳。

风燥咳嗽主要 表现:咳嗽气急,或呛咳阵作咽痒,遇冷空气或异味突发或加重,或夜卧晨起咳剧,多呈反复性发作,干咳无痰或少痰,舌质 红、干而少津,苔薄白,脉浮、或弦、或紧。

川贝冰糖炖雪梨

材料:雪梨 1个,川贝5克,冰糖适量。

做法:雪梨一只,去掉核不去皮,将约 5g 川贝放入梨的中间位置,放入冰糖,加水没过梨,炖煮半小时,待放温后食用。

功效:滋阴润燥、清肺化痰。

痰湿咳嗽主要表现:咳嗽痰多,咳声重浊,痰白粘腻,或稠厚或稀薄,舌质淡红,苔白腻,脉濡滑。

二陈汤粥

材料:茯苓、半夏各9克,陈皮6克、粳米50克。

做法:将茯苓、半夏、陈皮煎取药汁,去渣,然后加入洗净的粳米煮粥。

功效:健脾燥湿、化痰止咳。

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