西瓜豆酱是中原地区的传统美食,深受广大人民群众喜爱。管城区青翠路文化合作社赵强通过自己多年来反复钻研,形成自己独特的制酱工艺和流程,生产出了更加安全、稳定,风味独特的西瓜豆酱。
在乡村文化合作社的带动下,赵强不断提升企业文化品牌意识,创立《种得福》品牌,带动当地农民就业及增收。他极力保持西瓜豆酱的原汁原味,在品尝西瓜酱豆的同时,帮助大家找回儿时的乡愁,品味中原文化的别样味道。
供稿 / 文化志愿者服务部
编辑 / 王丹妮 岳琳琳
责编 / 高 雁
审核 / 梁晓华
发布 / 数字信息部
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