在育儿过程中，许多新手父母都会遇到来自长辈的建议，其中 “1 岁内宝宝的辅食里必须加盐，不然孩子没力气、没营养” 的说法尤为普遍。然而，这种传统观念真的科学吗？随着现代医学和营养学研究的不断深入，1 岁内宝宝吃盐的真相逐渐清晰，我们有必要重新审视这一育儿认知。

从生理结构来看，1 岁以内的宝宝肾脏发育尚未成熟。肾脏是人体过滤和排泄多余盐分的重要器官，但婴儿的肾脏功能还不足以处理过多的钠。世界卫生组织明确指出，婴儿在出生后的 12 个月内，肾脏对钠的处理能力较弱，过量摄入盐分，会增加肾脏负担，影响肾脏正常发育。长期高盐饮食，甚至可能埋下成年后患高血压、心血管疾病的隐患。例如，正常成年人每天肾脏可以轻松处理几克的盐分，但对于 1 岁内的宝宝而言，即使少量额外添加的盐，也可能超出其肾脏的承受范围。

此外，过早给宝宝加盐，还会影响宝宝的味觉发育。婴儿天生对味道敏感，他们的味蕾正处于快速发育阶段。此时，母乳或配方奶以及天然的辅食，如米糊、果泥、菜泥等，所提供的淡淡的自然味道，足以满足宝宝的味觉需求。如果过早添加盐分，宝宝会习惯重口味的食物，反而对清淡的天然食物失去兴趣。这不仅容易导致宝宝挑食、偏食，还会增加日后患肥胖症、糖尿病等疾病的风险。现实生活中，就有不少因过早吃盐而变得挑剔食物的宝宝，对蔬菜泥、水果泥等营养丰富的辅食拒之门外，只钟情于有味道的加工食品。

那么，1 岁内的宝宝真的不需要盐吗？实际上，宝宝日常所需的钠元素，完全可以从母乳、配方奶和天然食物中获取。母乳中含有适量的钠，能够满足宝宝生长发育的需求；配方奶的成分也是参照母乳设计，同样能提供足够的钠。而像菠菜、南瓜、香蕉等天然食物，本身也含有一定量的钠。例如，100 克南瓜中约含有 1 毫克钠，100 克香蕉中约含 0.8 毫克钠，这些天然的钠来源，已经能够保障宝宝的正常生理功能，无需额外添加食盐。

面对 “老人说必须加盐” 的传统观念，新手父母往往陷入两难。一方面是长辈的经验之谈，另一方面是科学的育儿知识。这时候，耐心沟通尤为重要。可以将权威机构发布的科学育儿指南、医学研究成果分享给长辈，用数据和实例说明过早加盐的危害。同时，也可以让长辈参与到宝宝辅食的制作过程中，一起感受天然食物的美味，让他们明白即使不加盐，宝宝的辅食也能既营养又可口。

1 岁内宝宝的饮食健康至关重要，“老人说必须加盐” 的观念早已不符合现代科学育儿理念。为了宝宝的健康成长，家长们一定要坚持科学喂养，避免过早给宝宝添加食盐，让宝宝在清淡、健康的饮食中，茁壮成长。#创作挑战赛八期##顶端2025夏日创作季#