基本信息

- 学名：Portulaca oleracea L.

- 科属：马齿苋科马齿苋属

- 别名：马苋菜、长命菜、五行草等

- 分布：主要分布于中国、德国、西班牙、瑞典、荷兰等国家，在中国各地均有种植。广泛生于菜园、农田、路旁和住宅附近。

- 生长习性：喜高温高湿，耐旱耐盐，不耐涝，有向阳性，对土壤要求不严格，以沙河土最为适宜。

形态特征

- 茎：平卧或斜倚，伏地铺散，呈圆柱形，淡绿色或带暗红色，多分枝。

- 叶：互生，有时近对生，叶片扁平，呈倒卵形，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起。

- 花：无梗，常3-5朵簇生枝顶，花瓣5片，稀4片，黄色，呈倒卵形。

- 果实与种子：蒴果呈卵球形，盖裂，内有细小的偏斜球形黑褐色种子，直径不及1毫米，具小疣状凸起。

主要价值

- 食用价值：嫩茎叶可用作蔬菜，可煮汤、炒食、凉拌、腌制，还可与白菜、萝卜或肉等作馅，也可制成罐头保存。

- 药用价值：以全草入药，味酸性寒，归大肠、肝经，具有清热解毒、散血消肿、除湿通淋、明目等功效，可治疗热毒泄痢、热淋、痔血、疮疡痈疖、湿癣等疾病。

- 经济价值：可被深加工后保存出售，为农民带来经济收入，同时其也是一种优质的畜禽饲料。