河南日报客户端记者 成安林
11月14日,以“新品种、新技术、新装备、新链条”为主题的第三届(2024)鹌鹑产业发展大会在武陟召开,来自全国各地的鹌鹑产业专家学者、企业家等300余人,共同探讨如何在新时期、新形势下保障鹌鹑生产的经济效益和质量安全,规范和提升我国鹌鹑产业的可持续发展能力。
鹌鹑养殖业是我国重要的家禽产业,全国每年养殖总量突破5亿只,产业化水平稳步提升,产品市场占有率逐年增加,行业影响力正在形成,不仅丰富了百姓餐桌的禽类蛋白食品,而且有效带动了地方经济发展。
本届鹌鹑产业发展大会为何在武陟县召开?“武陟县是河南省最大的鹌鹑养殖基地和蛋品供应基地,鹌鹑产业引领了全国发展方向。”中国畜牧业协会总畜牧师宫桂芬介绍,武陟县充分发挥地方资源优势和产业特色,积极推动鹌鹑产业转型升级,实现了从“小鹌鹑”到“大产业”的华丽蜕变。
记者采访获悉,近年来,武陟县将发展鹌鹑特色产业作为推进县域经济发展、全面振兴乡村经济的重要举措之一,着力培育一批优质鹌鹑品种,壮大一批鹌鹑屠宰及食品深加工企业,并成立了全国第一家县级鹌鹑产业协会,探索打造“武陟鹌鹑—放养全国—应收尽收—武陟加工—卖遍全国”的产业运行模式,全面提升“武陟鹌鹑”品牌影响力,力争实现“示范全省、影响全国”的目标。
武陟县畜牧发展服务中心主任白晓东说,该县鹌鹑饲养高峰期存栏量达3000万只,存栏量、年产蛋量均居全省第一,产业涵盖鹌鹑饲养、孵化、育雏、笼具生产、屠宰加工、粪便处理等环节,形成了较完整的产业链,产业全链条年产值超20亿元,已成为乡村振兴的支柱产业。
目前,“武陟鹌鹑”“武陟鹌鹑蛋”纳入全国名特优新农产品名录;“武陟鹌鹑蛋”入选河南省知名农业品牌目录并获得“2024年河南省我最喜爱的名特优新农产品”称号。
产业发展大会上,武陟县发布了谢旗营鹌鹑产业园等3个重点招商项目,年加工1.5万吨鹌鹑蛋生产线项目等总投资2.4亿元的8个产业项目现场签约。
浙江省农业科学院畜牧兽医研究所研究员卢立志、河南科技大学教授庞有志、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所研究员吴艳等专家学者分别作了《鹌鹑饲料替抗研究进展》《鹌鹑配套系育种与研究进展》《我国鹌鹑产业发展现状》学术交流,为鹌鹑产业的发展指明方向。
“小鹌鹑养出大产业。近年来,鹌鹑产品的市场需求不断增加,我国已是世界上第一大鹌鹑养殖国、消费大国,鹌鹑养殖业正逐步迈向规模化、机械化、智能化养殖。”中国工程院院士、动物遗传育种专家康相涛建议,应从种业创新、关键技术研发、加工流通体系的完善等方面发力,推动产业转型升级和全要素生产力的提升,为鹌鹑产业的繁荣和农业现代化注入新活力。
武陟县委常委、常务副县长王鑫表示,该县将积极创建省级鹌鹑现代农业产业园,推行“统一提供鹌鹑苗、统一养殖管理标准、统一疫病防控技术、统一提供饲料及兽药、统一回收加工销售、统一无害化与粪污利用”的“六统一”生产经营模式,带动豫北地区鹌鹑产业集群发展,为全国鹌鹑业发展贡献力量。