为加强新学期校园食品安全监管，确保在校师生“舌尖上的安全”。连日来，社旗县市场监管部门加大监管力度，紧盯校园及周边食品安全，开展全覆盖监督检查，全力护航开学“第一餐”守护学生“每一餐”。

执法人员重点对开学前场所消杀、食材采购、餐饮具和工用具、容器洗消、员工健康证办理和开学前培训、制度自查开展情况等有关食品安全方面的内容进行检查。检查中，执法人员要求各食品经营单位要严格遵守食品安全法律法规，落实食品安全主体责任，全面落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，按要求配备食品安全总监和食品安全管理员，不断加强食品安全管理。

同时，执法人员利用暑假的“黄金期”对相关学校食堂的设计布局、设施设备、食品安全管理制度等方面进行逐一排查，指导校方更换陈旧老化设备、配齐配全媒介生物防治设施和餐饮具清洗消毒设施、优化食堂布局构造、完善各项食品安全管理制度等，以此全面提升校园食堂“硬基础”和“软实力”，为秋季开学做足准备。

此次开学季食品安全排查整治专项行动，不仅是对学校食品安全工作的一次全面检验，更是对师生饮食安全的高度重视和保障。社旗县市场监管局将以“零容忍”的态度严厉打击食品违法违规行为，确保校园食品安全监管工作取得实效，为广大师生营造一个安全、健康、和谐的校园环境。