□河南日报社全媒体记者 郭明瑞 通讯员 郭国杰

　　11月16日，记者从郑州出发，从宁洛高速宝丰收费站出站，出站后右转，几分钟车程就到达宝丰县珍稀菌产业园。记者了解到，这是宝丰县打造的集“珍稀菌产业研发、菌疏循环农业示范、产品加工、产业扶持、科普研学、观光旅游”等于一体的现代农业示范园区，是当地根据实际，着力打造珍稀食用菌产业的一个缩影。

　　近年来，宝丰县把珍稀食用菌种植作为农业结构调整、乡村振兴产业谋划、增加农民收入的重要载体，按照“政府引导、龙头带动、市场导向、群众参与”的工作思路，当地先后建设珍稀食用菌高标准种植大棚2000座、现代化育菇智慧方舱30座，发展林下珍稀菌种植3000余亩，珍稀菌种植面积达5000余亩，年产鲜菇6000吨以上。

　　目前，宝丰县有从事珍稀食用菌产业企业20余家，申请珍稀食用菌专利30余项，通过绿色食品认证产品6项，2项获得名特优新产品，产品涵盖鲜菇、干品、羊肚菌酱精深加工品等，带动3万人创业就业，已成为全县乡村振兴产业发展的主力军。

　　注重服务平台建设和政策支撑。2021年，宝丰县农科所牵头成立了宝丰县食用菌协会。同时，县政府出台文件，成立了“宝丰县食用菌产业发展领导小组”和“食用菌产业链服务专班”，制定了林下种植免收土地租金及建设大棚补助资金的优惠政策。2022年1月，该县出台《宝丰县食用菌特色农业保险实施办法》，为珍稀菌产业发展提供风险保障。同年10月，县政府邀请省农业科学院食用菌研究中心专家高标准编制《宝丰县珍稀食用菌产业十年发展规划》，为宝丰县珍稀菌发展描绘了宏伟蓝图。

　　加大技术培训力度和渠道建设。2021年、2023年，该县借助召开的省级和国家级食用菌产业发展大会，邀请食用菌界知名专家、学者授课，为宝丰县珍稀菌产业发展把脉问诊。宝丰县农科所利用承担河南优特产业科技支撑行动计划项目的机会，连续举办食用菌专项技术培训会。该县多次组织县域内龙头企业赴福州参加菌博会，畅通了产品销路。

　　培育龙头企业，实施产业带动。通过整合政策、争取项目、人才引进、基础建设等多种办法，该县帮助宝丰弘亚、源泉农业两家企业发展壮大，如今，宝丰弘亚、源泉农业已分别成为“省级产业龙头企业”和“省级高新技术企业”。在龙头企业带动下，全县先后发展20余家珍稀菌企业，产业发展呈现蓬勃生机。

　　截至目前，全县已有8项特色产品通过绿色食品认证。11月，“忆源泉”入选“豫农优品”名录，走出了一条具有宝丰特色的树品牌、创名牌的食用菌产业化发展新路子。