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建安区市场监督管理局为加强校园食品安全监管、保障师生“舌尖上的安全”，依据年度工作部署对全区校园开展专项快速检测，全面排查食品安全风险隐患。

围绕校园食品安全专项整治行动，该局将500批次校园专项快速检测计划纳入全年快检计划。确保学校食堂快检覆盖率不低于50%、校园周边食品经营单位快检批次量不超总量20%，努力实现校园包保主体全覆盖。快检重点品种涵盖粮食加工品、调味品、乳制品、饮料、方便食品等31个食品大类、150个食品细类，校园周边以乳制品、饮料、方便食品、饼干等为重点开展检测，检测对象包括学校大宗食品统一配送或集中定点采购单位。对检测发现的不合格问题做到“三个到位”：风险控制到位、原因排查到位、整改复查到位。

目前，已对5家学校食堂现场采样165批次，经检测全部合格。下一步，建安区市场监督管理局将持续加大检测力度，发挥食品安全快速检测的技术支撑作用，以问题为导向排查校园食品安全风险，守护师生食品安全。

来源：法制与新闻  法新融媒

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