济源网讯 (记者 侯琪琳 见习记者 任蕊蕊)10月15日，示范区2024年食品安全宣传周暨食品安全“大宣传大培训大执法”行动启动。河南省市场监督管理局食品安全协调处一级调研员张丙奇，示范区人大工委副主任、市人大常委会副主任王利民，示范区管委会党组成员、副市长王笑非，示范区政协工委副主任、市政协副主席刘兵奇出席启动仪式。

启动仪式上，示范区食安办、市场监管局安排部署了宣传周及食品安全“大宣传大培训大执法”工作，发布了食品安全“你点我查”动员令，企业代表作交流发言。30家餐饮单位就食品添加剂减量以及自觉抵制非法添加非食用物质进行集体承诺。

据了解，今年宣传周以“诚信尚俭，共享食安”为主题，旨在发动社会各界弘扬诚信为本传统美德，强化企业诚信自律经营，倡导公众安全节俭消费，共享食品安全治理成果。宣传周期间，示范区将全面开展食品“大宣传大培训大执法”行动，加强社会共治，加快建立科学完善的食品安全治理体系，把好“从农田到餐桌”的每一道防线，为助力示范区经济社会高质量发展贡献“食安力量”。