“问道青城山,拜水都江堰。”奔腾2300余年的都江堰养育天府之国,而都江堰关于水的故事,不只是宏伟的、澎湃的,更有年轻的、活力的、健康的。元气森林,凭借独具魅力的气泡水掀起全球饮品新风尚。
一古一新,一静一动,都江堰与元气森林,在时间的长河中遥相呼应。近日,新华网《国民品牌创新万里行》栏目来到四川省都江堰市,实地走访元气森林,探秘这个国民品牌背后的向新之路。
工旅融合新典范
今年,元气森林第三届元气宇宙大会在四川都江堰工厂圆满落幕。全国大学生的创新热情在这里被激发,这里也成为他们展示才华、实现梦想的舞台。步入工厂,仿佛踏入了一个现代化与原生态相融合的奇妙空间。这里不仅是元气森林旗下首个工旅融合生产基地,更是一处让人流连忘返的观光胜地。总占地面积约230亩的广阔厂区,绿草如茵、树木繁盛,一片生机勃勃的景象。
站在工厂的楼上眺望远方,令无数游客神往的“日落金山”景象一览无余,这是大自然的美。工厂开放了观光通道,游客们可以零距离参观元气森林饮料生产的全过程,从原料的筛选、加工到成品的包装、出厂,每一个环节都尽收眼底。在这里,游客们可以直观地感受到现代化工业生产的魅力与神奇。
这里不仅是一个生产饮料的工厂,更是一个集观光、休闲、文化展示于一体的现代化工业旅游景点。元气森林都江堰工厂正在成为更多游客心中的打卡圣地,为元气森林品牌注入更多的活力与魅力。
提到活力,《国民品牌创新万里行》栏目此行来到元气森林工厂,印象最深刻的就是那股青春活力的气息。在这里可以感受到那份源自心底的激情与活力,一切都充满了无限的可能。有人说,这是一家年轻人服务年轻人的企业,产品向新、研发向新、健康向新是她的核心力量。
产品向新 年轻驱动
曾几何时,元气森林那句“0糖0脂0卡”颠覆传统,带着全新的产品理念席卷饮料市场。当时市场上有一众经验丰富、规模庞大的饮料企业,为什么偏偏是元气森林做成了这件事?记者探访发现,元气森林成功的秘诀就是两个字——年轻。元气森林本身就是一家年轻的企业,她成立于2016年,始终以“一群有爱的人在一个有爱的组织创造有爱的产品”为使命。元气森林的员工很年轻,主要产品线工作的员工平均年龄为29岁。除了企业和员工之外,元气森林的主要消费者群体也呈现出年轻化的特性,他们大部分是“90后”和“00后”。
元气森林产品经理在接受栏目组采访时表示:“我们相信只有年轻人才能更懂年轻人的需求,才能做出他们更喜欢的产品。我们公司的理念是‘用好产品爱这个世界’。公司上下对产品都有非常强的责任感,愿意用很多的成本和精力把产品打磨到符合用户需求的水平。
在元气森林的世界里,没有一成不变的规则,只有不断创新的精神。品牌深知,年轻人的口味和偏好是引领市场潮流的关键。因此,元气森林鼓励年轻人大胆试错,勇于突破传统框架,将他们的奇思妙想转化为实实在在的产品。
从口味独特的苏打水到健康轻盈的茶饮,每一款产品的推出都凝聚着年轻人的智慧和创意。这种以用户为中心、以创新为驱动的产品策略,让元气森林在竞争激烈的市场中脱颖而出,成为年轻人心中的新宠。
研发向新 大胆尝试
除了保持创新思维大胆试错之外,元气森林深知,想要让产品深入人心,就必须让年轻人参与到决策的过程中来。那万一决策错误怎么办?元气森林认为,决策没有万无一失的,犯错误才能进步,好产品都是磨出来的。
元气森林在市场上第一个爆款是燃茶,但用户见到的并不是其开发的第一款产品。2016年上半年,元气森林做出第一款产品,500万生产了3万箱。但是团队发现这款产品与自己希望的极致还有差距,内部产生了激烈的争论。最终,这批货不仅没有上市销售,反而又投入100万将这批产品全部销毁。
正是这款没有上市就夭折的产品,让元气森林更加认清了研发产品目的——不是简单地为了盈利,而是创造出一款自己期望的、想喝的、爱喝的产品,持续满足消费者的多样化需求。
近年来,元气森林正是这样通过一系列活动不断向年轻人靠拢,邀请他们参与产品研发、市场调研等环节,确保每一个决策都能真实反映年轻人的心声。这种开放包容的研发模式,不仅提高了产品的市场适应性,更让年轻人感受到了被重视和尊重的价值感。
在大胆研发的同时,元气森林还坚持严谨的态度,重视对数据的统计和分析。这使得每个研发决策都能有科学合理的依据作为依托。每款产品从研发到生产,都是经过上百次的口味盲测。同时,元气森林通过市场、渠道、销售等方面的细致调研,将问题转化为具体的数据,进而调整研发动作。
在元气森林,年轻人不仅是消费者,更是品牌发展的参与者和推动者。
生产向新 数字化发展
在传统饮料市场上,“好喝”和“健康”常常被看作是难以兼得的。曾经的一些饮料,尤其是深受喜爱碳酸饮料,虽然口感好,但却含有较高的糖分和卡路里,成为身体代谢的负担。直到元气森林品牌出现,在保持甚至改善口感的同时,避免了高糖分和能量,把“好喝”和“健康”完美结合。
在健康意识日益增强的今天,元气森林从原材料、工艺到制作手法,都严格遵循安全健康的原则。同时还凭借前沿的数字化智能体系,为健康安全生产注入了强大动能。
元气森林都江堰工厂厂长介绍,工厂先是通过建立数字化大模型,实现了规划、生产、运营全流程数据化管理,引进了全自动无菌碳酸生产线,确保产品在不添加化学防腐剂的情况下也能保持高品质。二是,实现了生产过程的可视化管理,通过数据驱动来实现生产优化和决策。三是,用先进的包装设备和技术确保产品的卫生和安全,通过智能化质检设备和系统对产品进行全面高效的质量检测。四是,利用大数据和人工智能技术对检测数据进行实时分析和处理,确保产品符合标准和顾客的要求。
2023年11月30日,元气森林都江堰工厂被评为“饮品数字化车间”。“元气森林都江堰工厂有8条产线,年产量约12亿瓶饮料,是元气森林第5个自建工厂,被定位为元气森林全国五大战略核心之一,旨在打造成为‘智能科技+工业旅游’的碳中和标杆产业园区。” 元气森林都江堰工厂厂长介绍介绍。
据悉,元气森林目前有6座自有工厂,分别在安徽滁州、广东肇庆、天津西青、湖北咸宁、四川都江堰及江苏太仓,总投资达67亿人民币。基本实现华东、华南、华北、华中、西南的全方位布局,全面覆盖京津冀、长三角、珠三角、粤港澳大湾区、西南川蜀、两湖中南等重点市场。
曾几何时,都江堰水利工程巧妙地将岷江水引入平原,既防洪又灌溉,滋养了万顷良田,成为中国古代智慧与自然和谐共生的典范。时至今日,元气森林在数字化方面走在行业前列,建立了数智化大模型,实现规划、生产、运营全流程数字化管理,创造了新的商业传奇。两者虽跨越千年,却都在各自的领域里,以非凡的创造力,书写着属于自己的辉煌篇章。(任禹西)