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筲灌肠

啥是

筲灌肠

在内黄人的特色美食清单中

少不了筲灌肠

灌肠主要以新鲜猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主加工而成，含有人体所需的丰富蛋白、微量铁、钙、钾、钠等成份，经常食用具有大有补血、健脾、壮筋骨等功效。

评选时间：

9月4日上午9：30

评选地点：

内黄县城颛顼大道北段荣泰新城售楼部南50米举行

评选方式：

由美味内黄工作专班成员单位负责人组成评选活动组委会，并邀请部分专业美食专家成立评委会。评委会按照参选筲灌肠制作技艺、外观成色、食材选配、口感品质、以及参选人服装穿着、卫生状况、服务质量等评选标准进行综合评定，最终评选出若干文旅推广品牌，由组委会颁发牌匾，作为内黄特色美食进行宣传推广

评选范围及条件：

内黄县境内所有筲灌肠经营者。具有固定营业场所、并持有食品卫生许可证、营业执照、餐饮服务许可证、消防许可证。

比赛号角即将响起！

顶尖评委天团重磅加持！

亮出你的拿手绝活

在一曲曲锅碗瓢盆交响乐中

展现生活的智慧！

我们准备好了

大赛组委会对本次大赛拥有最终解释权。

参赛选手均视为同意本次大赛规则及其他参赛要求。