10月19日，正阳县熊寨镇毛集村蘑菇产业园内，一派热火朝天的生产景象。工人们忙碌的身影穿梭在配料、拌料、封装菌袋、消毒杀菌、植入菌种的各个环节中，预示着毛集村的蘑菇产业又将迎来一个丰收年。

“我们蘑菇产业园基地从去年底开始建设，今年正式投入运营，预计可装蘑菇棒30万袋左右。”毛集村党支部书记刘东自豪地介绍道。这个集生产、冷藏、烘干于一体的现代化加工车间，以及16座配备自动卷帘机、自动喷水设施的种植大棚，不仅实现了半自动化生产，还可以一年种植两季，打破了毛集村长期以来每年仅种植一季蘑菇的历史，使蘑菇种植实现了科学化、规模化运作，效益显著提升。

走进制棒车间，热气腾腾中夹杂着机器轰鸣，三台装袋机正飞速运转，七八名工人熟练地套膜、接袋、制作菌棒，运棒车来回穿梭，有序转运着刚制作好的菌袋。这些菌袋随后会经过严格的消毒杀菌处理，再被送入蘑菇大棚，等待点植菌种，开始它们的生长之旅。

“现在制作菌棒已经进入了生产高峰期，一天可制作菌棒15000袋左右。”刘东表示，预计11月上旬，所有蘑菇菌棒将全部进棚完毕，为接下来的蘑菇丰收奠定坚实基础。

毛集村的蘑菇种植历史可追溯到20世纪80年代中期。在村民张海洋、向学海等人的带动下，村民们纷纷尝试种植蘑菇，并到外地学习先进的平菇种植技术。经过多年的发展，毛集村的蘑菇种植产业逐渐壮大，形成了以长丰食用菌种植农民专业合作社为依托的规模化种植格局。目前，该合作社拥有新型农业经营主体5家，种植大棚30余座，每年可种植蘑菇达30万袋以上，同时，带动20多户村民种植蘑菇增收致富。

在长丰食用菌种植农民专业合作社，刘长见和妻子正忙着拌料，门前的菌袋辅料堆成了小山。“今年我们准备种植4万多袋蘑菇，已经装了1万多袋了。”刘长见信心满满地说。他表示，所有的辅料都已准备齐全，门前还将再搭建一个大棚用于装菌棒。

而在村民张同建家门前，同样是一片繁忙的景象。张同建正带领10多名村民忙着将菌种装袋，今年他家预计种植蘑菇3万多袋。作为村里的蘑菇种植老手，张同建已经种植蘑菇10多年了。

毛集村如今已成为远近闻名的“蘑菇村”。每年秋收后，家家户户都会开始忙碌起来，制作菌包、种植蘑菇。从一家一户的分散种植到合作社的抱团发展，再到如今蘑菇产业园的建成，毛集村蘑菇产业实现了质的飞跃。让“小蘑菇”长成了“大产业”，形成了“基地+合作社+农户”的发展模式，不仅提高了蘑菇的产量和品质，还带动了村民增收致富，为乡村振兴注入了强劲动力。(阙楠 李玉荣 余川)