顶端新闻记者 李守

9月25日，以“投资河南 跨享未来”为主题的2024河南与跨国公司合作交流会在郑州隆重举行。

当天下午，大会系列活动之一的食品产业圆桌对接会吸引了国内外知名企业的参与，与会者就食品产业相关议题展开讨论。活动现场，中国食品工业协会常务副会长沈篪进行了主题发言。

沈篪表示，自1980年首批中外合资食品企业北京航母食品有限公司、天津王朝葡萄酒有限公司正式成立后，经过上个世纪80年代90年代和进入到新世纪后的快速发展，一大批境外食品企业和跨国公司陆续布局中国市场。

目前，在华外资规模以上的食品企业数量已经达到了3000余家，这当中包括投资、合资和合作企业，从企业数量上看，约占全国规模以上食品工业企业总数的8%，主营业务收入达到了20225.64亿元，约占全国规模以上食品工业企业总营收额的21%。

外资食品企业，特别是大品牌跨国公司的进入，推动了技术、装备、资金、信息、品牌以及先进管理理念等优势要素资源在我国食品工业领域的快速汇聚，推动了我国食品工业标准化体系、食品安全保障体系建设和产品研发水平快速提升，为我国食品工业取得跨越式发展和建立完整的食品市场注入了澎湃动力。

同时，从产业关联度角度看，外资食品企业还有力地带动了种养殖、餐饮、冷链、物流、包装、会展、电商等相关产业和新兴业态的发展。随着我国食品工业上下游产业关联度融合度越来越高，跨国公司在我国食品工业生产、采购、物流、仓储等整个产业链供应链的运行体系中，将继续发挥出极为重要的作用。