为进一步提高群众食品安全意识，普及食品安全科学知识，守护群众“舌尖上的安全”，根据解放区科协关于开展全国科普日“提升全民科学素质，协力建设科技强国”为主题的科普活动要求，9月20日，区农业农村局在联建社区民主街道道清里社区开展科普宣传活动。

科普活动现场

“布病主要是通过接触羊、牛、猪、犬等直接感染，也可通过食用未煮熟的肉或未消毒的羊奶、牛奶感染。”活动中，工作人员以通俗易懂地语言向居民讲解了布病防控的相关知识，使群众了解了什么是布病、布病传染源、传染方式以及预防措施，普及牛羊肉的安全食用方法，引导群众在日常生活中如何进行安全消毒杀菌，树立健康的饮食习惯。

据统计，此次科普活动共计发放宣传资料300余份，活动的开展得到了群众的一致好评。这次科普宣传活动让居民了解了布病的相关知识，增强了预防意识，切实提高了防病意识和自我防护能力。

作者：翟鹏程 琚华

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