“灵宝大枣”入选全国名特优新农产品名录

记者从市城乡一体化示范区（高新区）获悉，在农业农村部农产品质量安全中心日前公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录中，该区申报的“灵宝大枣”榜上有名。

全国名特优新农产品，是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高，并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。入选的产品，可在产品包装上标注“全国名特优新农产品”字样，以提高农产品知名度和辨识度。

“灵宝大枣”迄今已有400多年的栽培历史，目前，示范区（高新区）大王镇有千余亩明清古枣园。灵宝大枣的果实大而扁圆，大小均匀，果肩广圆，果皮呈紫红色或深红色，肉厚核小，绿油略白，汁少味甜，风味独特，清香宜人，制作的蜜枣和干枣是上乘佳品。在当地，流传着“五谷加红枣，胜过灵芝草。每日食三枣，百岁不显老”的顺口溜。当地气候温和，无霜期长，特别是黄河沿岸多为沙质土壤，使得灵宝大枣“一枝独秀”。

近年来，示范区（高新区）先后开发出枣饮、枣茶、枣醋、枣酱、枣片等40多种大枣产品，远销国内外，品牌影响力不断提升。据悉，下一步，该区将积极实施农业产品品牌带动战略，深入挖掘、保护、培育和开发名特优新农产品资源，加大农产品品种改良、品质提升、品牌打造力度，以品牌促规模、以品牌拓市场，培育更多具有当地特色的农产品品牌，提高农产品市场竞争力。（记者 徐洪波）

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