河南日报客户端记者 童林 河南日报社全媒体记者 马绍坤 通讯员 王博

　　6月12日，中铁七局海外公司赞比亚项目营地厨房一片繁忙。河南大厨掌勺，赞比亚厨师也在秀绝活——拉烩面、切土豆丝、摊手抓饼，样样有模有样！“面条、烩面、油条、胡辣汤、包子……咱河南的手艺，现在当地员工都跟着学，慢慢都会做啦！”来自开封的厨师高红亮笑着分享。