汇编丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

展会预告：

酒业家·2025第14届（济南）中国高端酒展览会

时间：2025年8月8日-11日

地点：山东国际会展中心（距离济南西站1公里）

规模：110000平米、12+品类、1600+展商

今日酒业大事

1. 4月中国规上企业啤酒产量增长4.8%

2. 2024宿迁酿造（酒）产业产值增长6.4%

3. 澳大利亚多个葡萄酒品牌或被淘汰

4. 山东发布智慧精酿大模型项目

5. 1-4月中国市场新西兰葡萄酒进口量增长52.8%

6. 四川国际美酒博览会6月18日开幕

7. 奔富、建发酒业深化战略合作

8. 会稽山“一日一熏”起泡黄酒开始招商

4月中国规上企业啤酒产量增长4.8%

据国家统计局数据，2025年1-4月，中国规模以上企业累计啤酒产量同比下降0.6%。其中，4月中国规模以上企业啤酒产量289.6万千升，同比增长4.8%，板块销量持续呈复苏态势。2025年，行业轻装上阵，Q1销量呈现复苏，业绩也普遍呈现改善趋势。全年维度看，旺季动销改善意义不仅在于销量恢复，低预期、低基数下，现饮渠道消费增加有望带动结构自然恢复。

2024宿迁酿造（酒）产业产值增长6.4%

据消费日报网，作为中国东部唯一的“白酒之都”，江苏宿迁拥有“洋河”“双沟”两大名酒，是全国唯一荣获6枚中国驰名商标的白酒产区，也是世界十大烈酒产区和三大湿地名酒产区之一，白酒行业产值占江苏近八成、占全国5.8%。近年来，宿迁市锚定“千亿级白酒产区”建设目标，立足酒产业优势特色，明确发展战略定位，全力推动酒产业高质量发展。2024年，宿迁市酿造（酒）产业产值同比增长6.4%，正朝着千亿级目标稳步迈进。

澳大利亚多个葡萄酒品牌或被淘汰

据驻墨尔本总领事馆经济商务处，近年来，澳大利亚葡萄酒行业集中度不断提升，许多澳大利亚葡萄酒公司被出售，今年预计多达50个葡萄酒品牌将被淘汰。随着整体消费趋势下降，以及消费者越来越青睐优质葡萄酒，一些酒厂可能需要转移重点。维州著名酿酒师里克·金兹布伦纳（Rick Kinzbrunner）指出：“我们需要更好地平衡供需，尤其要更加重视价格合理的优质葡萄酒。”

山东发布智慧精酿大模型项目

近日，山东省工业和信息化厅发布《2025年工业领域行业大模型“揭榜挂帅”攻关项目名单》，由青岛科技大学教授王家林牵头主持的《智慧精酿行业大模型》项目成功入选，成为精酿啤酒领域唯一上榜项目。项目聚焦“AI+产业”深度融合，通过数字孪生技术重构传统酿造体系，实现生产透视化、决策智能化、品控标准化，推动精酿啤酒产业数字化转型。

1-4月中国市场新西兰葡萄酒进口量增长52.8%

2025年新西兰葡萄酒中国市场展望报告指出，新西兰葡萄酒（尤其是长相思）在中国日常消费者中增长强劲。淘宝天猫数据显示，2024年4月至2025年3月，长相思是销量最高的白葡萄酒品类，销售额达5400万元人民币（约合750万美元）。2025年1-4月，中国进口新西兰葡萄酒128万升，价值1195万美元，同比分别大增52.8%和39.5%。这已是新西兰葡萄酒进口量额连续第三年实现两位数增长，在整体进口葡萄酒市场下滑的背景下表现突出。

四川国际美酒博览会6月18日开幕

2025四川国际美酒博览会将于6月18日至22日在德阳绵竹市举办。本届博览会着力扩内需、促消费，以场景化、体验式的展陈方式打造了名酒特展区、国际综合酒品区、四川会馆美酒展区、国内综合精品区及绵竹酒业特色区五大功能板块，涵盖白、啤、葡、黄、露以及国际蒸馏酒等6大品类，汇聚来自全球10多个国家及地区的超百家知名酒企。

奔富、建发酒业深化战略合作

2025年6月5日，富邑葡萄酒集团奔富董事总经理Tom King和奔富中国区总经理Jack Wu到访建发酒业，双方就合作成果、市场挑战及未来规划展开深入交流，进一步巩固合作关系。

在过去的一年里，双方合作成果显著，在销售、渠道和品牌推广方面均取得了突出进展。核心单品销量实现了显著增长，渠道覆盖范围不断扩大，品牌活动也有效提升了品牌的影响力。同时，双方聚焦市场调整，共同探索应对路径，针对市场趋势，深化合作渠道，提升终端渗透率，加强渠道协同管理，并深耕高端市场，以应对当前复杂多变的市场环境。

会稽山：“一日一熏”起泡黄酒已开始招商

6月5日，针对投资者“‘一日一熏’起泡黄酒线上热销、线下覆盖不足”等提问，会稽山在互动平台表示，目前公司已经制定相关线下招商政策与策略，并已展开招商；已经在小红书上布局，从深入了解目标受众、打造个性化品牌形象、创造优质种草内容、精准合作达人、参与热点话题与流行文化等方面进行营销加码，强化品牌认知。