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金秋九月，硕果累累，眼下正是花生收获的季节。9月24日，在正阳县胡老庄集中连片的花生田地里，随着花生收获机来来往往，沾着新鲜泥土、饱满的花生也一股脑地“拱”了出来，一排排地堆满了农田，群众忙着收获、晾晒花生，丰收的喜悦在田野间弥漫，农户的脸上洋溢着幸福。

“今年我种了20亩地花生，你看这今年的花生个大饱满，看着都稀罕人，吃起来也是香甜可口，花生产量也比往年有所增加，准能卖个好价钱，这‘白胖子’成了俺致富的‘金豆子’。”看着颗粒饱满的花生，胡老庄村民孙连心的脸上洋溢着丰收的喜悦。

正阳县农业基础雄厚，享有“世界花生看中国，中国花生看正阳”美誉。常年种植面积达160万亩左右，总产量50多万吨，是全国花生种植第一大县。正阳花生是国家地理标志保护产品，荣获“中国花生之都”“全国油料生产冠军县”等称号，2023年最具影响力花生区域公用品牌“正阳花生”位居第一，列入全国“土特产”推介名单，品牌价值124.35亿元。

“播种铺膜机、收摘一体机、直线筛分机、花生脱壳机，啥机器都有。”胡老庄村民孙文林说道，“以前请人收花生，一亩地没个300元下不来，现在从种植、收获、摘果到剥壳、花生米精选等环节都有帮手，一亩地花上个30元就妥了。不仅大大缩短了收割时间，降低了种植成本。同时，还能减少粮食在收割过程中的损失，提高粮食的品质和产量。”

“花生全身都是宝，不仅可以榨油和做成休闲食品，就连花生壳和花生秸秆也是饲料。比如说用花生秸秆养奶牛，用花生壳种植食用菌，牛羊粪便又加工成有机肥，如此循环利用。”正阳县新天地草业有限公司负责人蒋金锋介绍道，“我们公司先后研发出花生秸秆段、秸秆丝、秸秆粉、秸秆颗粒等10余个新产品，具有蛋白含量高，营养成分丰富的特点，属于优质畜禽草料，具有含杂质少、灰粉少，适口性好，饲喂方便，便于运输保存等优点，产品畅销全国各地。”

近年来，正阳县围绕花生“吃干榨净”精准绘制招商图谱，君乐宝、鲁花相继落户正阳，培育本地花生精深加工企业32家、花生机械生产企业38家，建设农业机械制造产业园区3个，形成了农产品及食品加工百亿级产业集群，撬动了装备制造百亿级产业集群，实现了一、二、三产业融合发展。

下一步，正阳县将进一步推动花生产业由大变强，向新而生。优化种植模式，提高种植水平，实现花生产业规模化、科技化、现代化。着力打造具有国际影响力和竞争力的品牌体系，让花生产业造福正阳。

作者：王雪

统筹/高万宝 | 审读/张琳 | 责编/王敬鼎

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