你要好好吃饭哦，也要好好地学习做菜，就为了等到大雪纷飞，鞭炮炸响的时候我们可以让一家人都坐在桌前吃上自己做的饭菜。
也为了自己能好好地犒劳劳累一天的自己，没办法呀，小时候爸爸妈妈都在身边，他们会给自己做很多好吃的，但是现在自己在外面忙碌，总得让自己感受得到爱呀，而美食就是一个很好的选择。
当然，最好的状态就是你忙碌了一天回到家时，灯是亮的，有一个人在等你，我感觉生活中最美的状态也不过如此吧，平平淡淡，幸幸福福。当然如果你只是一个人，你也可以享受此刻的自由，但是美食的陪伴不会让你有那么孤独。
好啦好啦，不多说啦，快来看看教程吧，对了，你要是有什么想吃的菜也可以说一声，你第二天就能看到教程啦。
材料：
胡萝卜、猪瘦肉、植物油、姜、大蒜、酱油、料酒、醋、味精、盐
做法：
1.胡萝卜洗净，切成薄片；猪肉切成薄片；姜、蒜切末备用；大蒜切段备用
2.锅中倒入适量植物油，烧热后放入姜蒜末煸炒出香味
3.加入猪肉片煸炒至变色，加入料酒、酱油翻炒均匀
4.放入胡萝卜片继续翻炒，加入适量盐、醋、味精调味
5.最后撒上大蒜再翻炒一会就完成啦
鸡翅、盐焗鸡粉、沙姜粉、草果、黄栀子、生姜、小葱、料酒、面粉、盐
做法：
1.将鸡翅洗净，放入盘中，加入盐、面粉和适量清水，轻轻搓洗，去除鸡翅表面的杂毛和黄衣，同时洗出血水。然后用清水冲洗干净，沥干水分
2.将草果拍破，黄栀子剪开，生姜切成姜片，小葱打成葱结
3.锅中加水，放入鸡翅、姜片、葱结和料酒，大火焯水至水沸腾，撇去浮沫，捞出鸡翅，用冰水或自来水冲洗干净，沥干水分
4.砂锅中加入盐焗鸡粉和适量清水，搅拌均匀，再加入草果、黄栀子和沙姜粉，大火烧开后转小火煮10分钟
5.将焯水后的鸡翅放入盐焗汁中，大火烧开后转小火焗10分钟，关火后再浸泡15分钟，让鸡翅充分入味就完成啦
鲜香菇、鸡蛋、小葱、料酒、生抽、老抽、盐、水淀粉、油、香油
做法：
1.将鲜香菇放入淡盐水中浸泡10分钟，然后洗净切成厚片
2.将鸡蛋打散，加入料酒和2汤匙清水，搅拌均匀
3.将小葱切段备用
4.锅中倒入油，加热后倒入鸡蛋液，快速用铲子搅散成块，盛出备用
5.锅中再倒入油，加热后倒入香菇片翻炒，淋入生抽、老抽，加入盐翻炒出汤后，继续炒2分钟
6.倒入鸡蛋搅匀后，淋入水淀粉勾芡
7.出锅前加入葱段，再淋点香油就完成啦