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玉米白菜“分手”记
河南日报农村版
2024-09-12 17:22:25

  □刘亚鑫 王思琪 徐世静

  在中原农谷核心区,有这样一个村,那里每年种植上千亩白菜,卖相好、口感更好,这便是位于新乡市平原示范区师寨镇的香时庄村。9月5日,该村党支部书记娄俊杰又找到原让花,面露喜色:“这个办法可好!”

  原让花是河南省大宗蔬菜产业技术体系白菜品种改良专家、新乡市农科院白菜领域研究员。去年5月份,娄俊杰找到原让花的时候面露愁容:“原老师,你得帮我们想想办法啊。”

  这个名副其实的大白菜专业种植村,咋也发了愁?

  原来,香时庄村此前一直采用玉米地里套种白菜的种植模式,即在玉米地里种白菜,玉米成熟收完,白菜也长得差不多了。等到白菜成熟后,再种上冬小麦,也完全不影响第二年小麦的收成。

  但是这种种植模式也带来了矛盾与困扰:

  ——由于套种白菜时玉米已经长高,农户不得不钻进玉米地里定植大白菜。

  ——由于玉米地里有白菜,农户收玉米时不能使用机器,只能靠人工。

  这样,虽然能让农户增加一季的收入,但同时也增加了种植劳动强度、提升了生产成本。

  所以,得想办法让玉米和白菜“分手”。

  此外,位于中原农谷核心区,香时庄村已经建成高标准农田,硬件设施完善,但还存在种植质量不高、商品性状不好的问题。为进一步优化品种和栽培技术,实现标准化、轻简化种植,同时发挥中原农谷优势,打造“香时庄村大白菜”品牌,切实实现村民经济增收,娄俊杰去年找到了原让花。

  在实地调研后,原让花提出,采用“小麦-早熟/青贮玉米-大白菜”的粮菜接茬种植模式。

  结合去年在2亩地里试验、实践的经验,今年,原让花从一年三茬生产的茬口衔接、品种选择、育苗时间、机械定植要求、施肥管理、病虫害防治等多个方面,与香时庄村的种植户进行了详细的讲解与探讨。香时庄村计划今年800亩地应用此种模式。

  原让花介绍,通过选择早熟或青贮玉米,并提前进行白菜育苗,可实现收过玉米之后,再直接进行白菜苗移栽。这样不仅不影响机器收玉米,还可以实现机械化移植白菜苗。在小麦种植方面,选择晚播早熟类型的弱春性品种,由于冬前生长期短,积温不足,管理上以补肥补水为主。“这样既省工省力又节本增效。”娄俊杰说。

  玉米白菜虽“分了手”,却离香时庄“既保障粮袋子、菜篮子,又鼓满农民钱袋子”的目标越来越近了。四季更迭,毛遂故里麦香、玉米香、白菜香缭绕不绝。

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