在河南省肉牛产业技术体系部署组织下,日前(8月1-3日),河南省肉牛产业技术体系饲料营养岗位团队成员许会芬副教授及汪亚苹博士、驻马店综合试验站李静站长团队联合到泌阳县调研指导肉牛精细化饲养技术。
肉牛精细化饲养技术是指通过科学管理和优化饲养过程,以提高肉牛的生长速度、饲料利用率和整体经济效益的一系列技术措施。该技术强调在选种、饲料配方、饲喂管理、环境控制和疾病防控等方面的精细化管理,以最大限度地发挥肉牛的遗传潜力和生产性能。近年来,随着肉牛生产成本的不断上涨,中小型肉牛养殖场技术水平落后,利润空间进一步被挤压,极大得影响了我省肉牛产业及地方经济的发展。因此,加强肉牛精细化饲养技术的推广,对降低养殖成本、提高生产性能有重要意义。据统计,我省有肉牛养殖户(场)近50万家,其中年出栏50头以上规模养殖户(场)大约仅有4510家,其余绝大部分群体属于中、小规模养殖户。2023年底,泌阳县肉牛存栏量36.76万头,2023年出栏肉牛26.91万头,是我省典型的养牛大县。
专家团先后调研了泌阳县夏南牛科技有限公司、极客农业专业合作社、振泰新宇生态牧业有限公司、泌丰源养殖有限责任公司等10家肉牛养殖企业,实地查看了母牛及犊牛的体况、饲料贮存及配制、牛舍防暑降温设施、疾病防控等情况。在泌丰源养殖有限责任公司,专家团充分肯定了该牛场在精细化饲养技术方面的做法,对使用发酵牛床、日粮中添加酵母等先进生产技术表示肯定。针对夏季高温炎热问题,专家团提出增强通风、使用遮阴网布及在棚顶安装喷淋装置等方法进行降温。针对牛场的腹泻犊牛问题,专家团提出加强环境卫生和消毒,并赠送团队研发的“LR601-1”益生菌质粒用于防治犊牛腹泻问题,深受养殖场户欢迎。
此次岗站联动技术指导服务受到了养殖场户的广泛好评,体系将根据调研中发现的问题,持续进行跟踪服务,并针对性的提出技术解决方案。通过此次岗站联动技术指导服务,不仅增强了养牛场户发展肉牛养殖产业的信心和决心,同时建立了产学研合作服务模式。