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儿童夏季养护脾胃,该怎么吃?
大河健康报
2025-06-09 10:43:16

夏季高温湿热,儿童脾胃功能较弱,容易出现食欲不振、消化不良等问题。如何通过科学饮食调理孩子的脾胃,成为家长关注的焦点。

 一、夏季脾胃易受损的原因

1. 湿热困脾

中医认为夏季暑湿邪气盛行,湿气易困阻脾胃,导致消化功能下降,出现腹胀、腹泻等症状。  

2. 冷饮过量

冰淇淋、冰饮料等寒凉食物会刺激胃肠道,抑制消化酶活性,长期食用易引发脾胃虚寒。

3. 食欲波动

高温影响消化液分泌,孩子偏爱冷食或零食,正餐摄入不足,营养失衡风险增加。


二、夏季饮食四大原则

1. 温养脾胃,寒热平衡

忌贪凉:限制冰镇饮料、寒性水果(如甜瓜、西瓜、山竹),可选择苹果等温和食物。  

巧用辛温食材:生姜、陈皮、山药煮粥可健脾祛湿。  

2. 清淡易消化,营养均衡

优选烹饪方式:蒸、煮、炖为主,减少油炸、烧烤等油腻做法。  

蛋白质适量:鱼虾、鸡肉、鸡蛋更易消化,避免过量红肉加重负担。  

搭配五谷杂粮:小米、南瓜、玉米等富含膳食纤维,促进肠道蠕动。


3. 补水有方,兼顾电解质

食疗补水:绿豆汤、冬瓜汤、银耳羹既能补充水分,又富含矿物质。  

4. 定时定量,规律进餐

固定三餐时间:避免饥饱不定损伤脾胃。  

控制零食量:饭前1小时不吃甜食。

三、夏季推荐食谱

1. 健脾四神汤

茯苓、莲子、芡实、山药各10克,搭配排骨炖煮,增强祛湿脾胃。  

2. 小米南瓜粥  

小米与南瓜同煮至软烂,加入枸杞,适合作为早餐或加餐,温和养胃。  

3. 消暑三豆饮

绿豆、赤小豆、黑豆煮水代茶饮,清热利湿,预防暑热伤脾。  


四、家长常见误区解析

误区1:水果代替正餐

水果糖分高且性味寒凉,过量食用易导致血糖波动和腹泻。建议每日水果量控制在200g以内,餐后1小时食用。  

误区2:盲目进补

阿胶、人参等滋补品可能加重湿热,夏季应以“清补”为主,如鸭肉、莲藕等滋阴食材更适宜。

误区3:忽视情绪影响  

情绪焦虑或压力大会导致“肝气犯胃”,餐前避免训斥孩子,营造轻松进食氛围。  

五、生活习惯协同调理

适度运动:清晨或傍晚进行散步、游泳等低强度运动,促进胃肠蠕动。  

腹部保暖:睡眠时穿护肚围,避免空调直吹腹部。  

中医外治法:每周2次顺时针摩腹(5分钟/次),或贴敷健脾穴位贴辅助调理。

儿童脾胃养护需顺应季节特点,通过饮食调节、规律作息、适度运动多管齐下。家长应耐心观察孩子的身体反馈,及时调整饮食方案,帮助孩子安然度夏,为健康成长打下坚实基础。


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