初秋时节，位于蔡店乡孟脑村酒祖大道段，一眼望不到边绿油油的高粱地，随着一阵阵秋风刮过，散发出清香。

蔡店乡是酒祖杜康故里及中国秫酒的发祥地，具有得天独厚的酒文化和区位优势。为提供优质充足的酿酒原材料，拓宽农民增收致富渠道，孟脑村流转高标准农田750亩，杜康酿酒有限公司聘请长清源农场，在流转土地上种植高粱、小麦等酿酒农作物，提供酿酒优质原材料，酿酒后产生的酒糟再用于牲畜饲料，实现农业种养殖循环发展。

长清源农场在孟脑村流转高标准农田上种植优质高粱，带动当地300多户农民增收致富，促进30多名群众务工增收。经过精心管理，高粱颗粒饱满，长势喜人，为生产优质杜康白酒提供可靠酿酒原料保障。（融媒记者 康红军 通讯员 陈少阳 董艳艳 刘一帆）

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