老鸭汤

料品:鸭子，葱姜，白酒，白芷，食盐，鸡精，胡椒粉，枸杞，菌菇

鸭子剁成块，起锅烧油焖鸭子去腥增香，加入生姜葱，加白酒，加白芷几颗，炖出浓汤，转入砂锅或者电磁锅中，炖熟放入菌菇调味，加入食盐，鸡精，白胡椒粉，再炖四分钟，出锅前加入枸杞，做熟开吃！

涮火锅开吃！