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【节气之美】夏至里的故乡
牧野文学(陈雨原名陈国众)
2025-06-23 07:58:34
           
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   夏至里的故乡
              文/陈雨
      日光长至,故乡的夏至是蘸着麦香写就的诗行。晨起推窗,天光早已将村庄镀成一片金黄,檐角燕子衔着新泥掠过,翅尖沾满溽热的阳光。蝉鸣尚未攀上树梢,院里的石榴花落,青果正长。榴叶擎起伞盖般的绿荫,叶片间漏下的光斑像撒了一地的铜钱。父亲蹲在门槛上磨镰刀,刃口与磨石相触的声响里,浸着麦田的焦香——这是夏至最古老的计时器,刀刃寒光乍现时,故乡的麦浪便翻涌成海。
      夏至是二十四节气中的第十个节气,在每年6月21日前后,是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。夏至是一年“四时”之一,标志盛夏的来临。与冬至开始数九一样夏至起也数“夏九九”。"一九二九,扇子拿出篓;三九汗水溻了衣;四九房顶晒个透;五九乘凉莫入屋;六九早晚凉丝丝;七九夹被替被单   
       在二十四节气中,有两至(夏、冬)表达热冷之启,有四立(立春、立夏、立秋、立冬)开始四季的轮回。
       夏至更体现在小麦的颗粒归仓。麦熟一晌,日头攀至天心,田间蒸腾起金黄的雾霭。农谚说“夏至三庚数头伏”,可农人哪顾得算伏天,镰刀起落间,麦秆齐刷刷俯身,露出土地黧黑的脊梁。我幼时常随父亲下地,他总把草帽扣在我头上,帽檐压得低低的:“娃娃家的皮肉嫩,经不住这毒日头。”汗水顺着他的皱纹蜿蜒,滴在麦茬上,洇出深褐色的印记,像土地长出的年轮。
       新麦初尝,村口新开的石碾吱呀转着,新麦的魂魄在碾盘下苏醒。母亲将头茬面粉揉成面团,案板上的白雾裹着麦香爬上窗棂。竹筛里的新麦粉簌簌落下,像落在青砖上的月光。面案上的面团被擀成蝉翼般的薄片,刀起刀落间,千丝万缕的面条在沸水里翻涌,氤氲的水汽里藏着二十四节气的密码。夏至面要过三遍井水,青花瓷碗里码着黄瓜丝、荆芥叶,浇上蒜泥麻酱,凉意便顺着喉管沁入五脏六腑。灶膛余烬里煨着新麦仁,爷爷说这是“尝新”,齿间爆开的麦粒带着阳光的甜,恍惚让人看见麦穗在春风里扬花的模样。
       尝一尝新麦的味道。曾经的麦香,留在生命里。生命之味,便在那一碗新面中。忘不了阳光下辛勤劳动的人们,忘不了父母养育的艰辛,忘不了岁月悠长的味道。
      夜话乘凉,竹床搬至庭院,蒲扇摇落满天星斗。井水里镇着的绿豆汤泛着月光,蝉蜕躺在窗台上,像被时光抽空的壳。
      古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落;雄性的蝉在夏至后,因感阴气之生便鼓翼而鸣;半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。
      节气如禅,更深露重时,麦茬地浮起薄纱似的雾。夏至是光阴的驿站,让狂奔的麦浪在此稍驻,让弯腰收割的人直起脊梁。新麦入仓的闷响,艾草燃烧的噼啪,孩童吮吸麦秆的啧啧,都在这个白昼最长的日子里,酿成故乡大地的集体记忆。当启明星跃上东天,麦茬地里已钻出青青的玉米——土地永远比节令走快半步,把告别与重逢织进永恒的年轮。
夏天是离不开蝉鸣的,在黑洞中生长几年或者十几年,为了夏天中两个月的鼓翼蝉鸣,终其一生的修行,也是禅意所在。有人说蝉鸣过于炫耀,有人说生命就应该如此奔放。人在世上,每个人都有自己的看法,究其深意,全在自心。心若清净,便寻得百花盛放的喜悦。心若厌倦,便厌了万物不清净。
       故乡的夏至,是麦香与蝉鸣交织的时令。黄瓜丝、荆芥叶、新蒜汁、茄丁卤一碗手工面,是夏至里故乡的味道。(1328字)
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