□河南日报社全媒体记者 焦莫寒 通讯员 张萌

　　11月26日，在北京前门大街六必居博物馆内，河南省农业区域公用品牌“豫农优品”与拥有近600年历史的中华老字号“六必居”，签订了一项具有里程碑意义的战略合作协议。这是一场跨越时空的牵手，是历史与现代的交汇，传统与创新的碰撞，是河南优质农产品进入高端品牌食材供应体系的标志。

　　六必居始创于明正统元年（1436年），是北京著名的老字号酱菜品牌，旗下主打产品主要包括酱腌菜、黄豆酱、酱油、醋及料酒、芝麻酱等，其中酱腌菜是六必居最为著名的产品，具有选料精细、制作严格、酱味浓郁、脆嫩清香、咸甜适度等特点。近年来，六必居旗下产品“二八酱”凭借独特的口感和丰富的用途，在市场上赢得了广泛好评，成为各大平台单品销量冠军。六必居坚守传统工艺和优质食材的底线，传承和发展中华传统饮食文化，六百年老字号经久不衰。

　　此次签约，将充分发挥六必居品牌优势和豫农优品产地资源优势，在渠道建设、品牌推广、产品创新等方面展开深度合作，共同打造具有市场竞争力的品牌产品，为消费者带来更多优质选择。双方还将探索联合打造六必居专供食材生产基地，致力于为广大消费者带来更多产地正宗、口味地道、绿色健康的优质产品。