本报讯 （记者田秀忠）6月4日，从市市场监管局传来消息，为给广大考生营造安全、放心的就餐环境，该局深入开展食品安全“高考护航行动”，全力守护考生重要“食”刻。

市市场监管局成立了食品安全保障工作领导小组，在每个考点周边至少派驻2名监管人员驻点值守，领导小组与考点学校、辖区市场监管所建立“问题反馈、协调整改、快速响应”联动机制，筑牢考生食品安全闭环监管安全防线。

该局发布了《中高考期间食品安全提示》，提醒广大经营主体严格落实食品安全主体责任，严把“原料采购关、人员健康关、加工操作关、食品储存关、环境餐具关”，严防食品安全风险；提醒广大家长和考生关注饮食安全，参照平时饮食习惯，科学合理饮食，注意荤素搭配、平衡膳食，有效增强自我防护意识。

该局围绕学校考点食堂、供餐单位、大宗食品供货商及周边食品经营主体等重点对象，紧盯从业人员健康管理、进货查验、食品加工制作、餐具清洗消毒等关键环节，全面排查食品安全主体责任意识不强、“三防”设施配备不到位、证照信息过期、进货索证索票记录不全、原材料储存不当等问题，禁止考点食堂加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇等高风险食品。截至6月4日，该局已出动执法人员78人次，检查考点食堂及周边经营单位176家，发现并整改问题41个。

此外，高考、中考期间，全市各级市场监管部门将不间断对涉考经营重点领域开展价格监管，依法严厉查处价格串通、哄抬物价、价格欺诈、不按规定明码标价等价格违法行为，维护市场价格和经营秩序稳定。

编辑：程照华

校对：崔蕊