11月21日，食品板块异动拉升，西麦食品午后直线涨停，一致魔芋、朱老六、盖世食品涨超5%，惠发食品、绝味食品、黑芝麻、海欣食品、五芳斋等跟涨。

消息面上，10月份经济数据从结构上来看，表现亮眼的是消费和出口，尤其是消费中的汽车和商品房。10月份社会消费品零售总额同比增长4.8%，增速比上月加快1.6个百分点。其中，商品零售额同比增长5.0%，餐饮收入增长3.2%。除汽车以外的消费品零售额增长4.9%。

作为食品板块的领头羊，西麦食品的表现尤为引人注目。这家专注于燕麦为代表的健康谷物食品研发、生产和销售的公司，由创始人谢庆奎家族控股，股权结构稳定，管理层具备丰富的行业经验。近年来，公司收入端保持稳健增长，2019-2023年公司收入复合年均增长率(CAGR)超过10%。同时，公司也在积极布局大健康领域，推出蛋白粉等新产品，并战略并购德赛康谷，进一步拓展业务版图。

燕麦行业作为一个小而美的市场，近年来持续扩容。根据Euromonitor数据，2023年早餐谷物市场销售额达到95.6亿元，复合年均增长率为4.8%。随着人口老龄化、饮食健康化以及燕麦休闲零食化的趋势，燕麦市场有望继续保持增长。而西麦食品作为行业龙头，其市场份额仍有提升空间。

在渠道端，西麦食品对传统渠道精耕细作，同时紧跟线下趋势布局零食量贩渠道，开拓业务新增长极。在电商渠道方面，公司也在主流货架电商销量登顶，并持续发力兴趣内容电商平台，如抖音等。

此外，西麦食品在供应链方面也具备显著优势。公司全产业链布局，全球布局燕麦产区，拥有多个生产研发基地，保障了原材料供应的量价稳定性。这为公司的长期发展奠定了坚实基础。

值得一提的是，西麦食品还在积极外延内生齐发力，长期迈向大健康领域布局。公司加快大健康领域产品布局步伐，通过内生推新和外延并购相结合的方式，进一步巩固其在燕麦谷物和健康食品行业的领导者地位。