吕梁这些特产也太好吃了吧!!吕梁,一个低调却充满美食魅力的地方,每次去都有新发现,这次我特意打卡了几个必吃特产,真的完全不虚此行,超满足啊家人们!!想吃的姐妹赶紧冲!
1️⃣ 柳林碗托·酸辣爽滑的美食
🥣制作:简单方便,只需准备白面粉、食盐、食用碱,加入清水搅拌均匀成酸奶状面糊,蒸15分钟即可。
🍲料汁:切蒜末、葱花、红辣椒丁,放入碗中,加入各种调料,搅拌均匀成酸辣料汁。
🥢体验:晾凉的碗托切成条,淋上料汁,酸辣爽滑,劲道十足,超级开胃!
2️⃣ 枣糕·香甜软糯的糕点🍰
🥣材料:鸡蛋、红糖、低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐,还有牛奶和玉米油。
🎨步骤:红糖加入热水中隔水加热至粘稠状态,与蛋液混合搅拌均匀,再加入其他材料翻拌均匀。
🍽️体验:烤好的枣糕香甜软糯,口感细腻,每一口都是满满的幸福感!
3️⃣ 炒恶·口感筋道的特色美食🍜
🥣制作:将土豆蒸熟后去皮,用河捞床子挤压成细条,加入土豆淀粉和胡萝卜泥,揉和均匀后擀成厚饼状蒸熟。
🍲炒制:晾凉后切成片或条状,与蔬菜如西红柿或尖辣椒等炒制而成。
🥢体验:炒恶口感筋道爽滑,有韧劲,像魔芋一样美味可口!
4️⃣ 合楞子·粘糯Q弹的土豆团子
🥣材料:土豆、淀粉等食材。
🍴体验:合楞子是当地特色小吃之一,土豆团子粘糯Q弹口感独特。蘸上蘸料一口入魂!
吕梁这些特产真的太值得一吃了!!每个都有自己独特的魅力和口感!!答应我!!有生之年一定要去吕梁尝一尝这些美食!




