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TA们眼中的宁夏,藏着中国葡萄酒的未来
大河网
2025-06-11 11:32:43

大河网讯 六月的宁夏,葡萄盈枝,山河焕彩。银川国际会展中心内酒香四溢、人潮涌动,第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会正在如火如荼地举行,300余家国内外知名酒庄携葡萄酒、烈酒、白酒、名茶、葡萄酒衍生品及相关产品齐聚塞上湖城,共赴一场“舌尖上的国际邀约”。

图为银川国际会展中心。

展馆内,紫色地毯铺陈开来,部分展馆设置有紫色葡萄与橡木桶装饰,空气中弥漫着葡萄酒的馥郁香气,令人仿佛步入一片“紫色梦境”。美国的小西拉干红葡萄酒、意大利的阿玛罗尼红葡萄酒、德国的舒曼·纳格勒雷司令白葡萄酒……来自世界各地知名酒庄的高端酒品整齐陈列,吸引了大批观众驻足品鉴。

法国拉贝古德庄园(Domaine de la Begude)的商业总监格雷格·迪德斯(Greg Deeds)分享了他的所见所感。他告诉记者:“这不是我第一次来中国,但却是我第一次踏足宁夏。起初,我带着一丝好奇来到这里,想亲眼看看这个地方。没想到,这次行程带给我许多惊喜,感觉非常不错。”

作为葡萄酒行业从业者,格雷格已经品尝过许多来自世界各地的葡萄酒,但宁夏的葡萄酒给他留下了深刻的印象。“正如我之前所说,中国的葡萄酒品质在不断提升,每次到访中国,都能感受到中国葡萄酒产业的进步与变化。”格雷格说,他对中国葡萄酒产业的未来充满信心。

图为格雷格·迪德斯。

中国拥有适宜的气候、多样的土壤类型以及日益完善的基础设施,为葡萄种植和葡萄酒酿造提供了得天独厚的条件,吸引了一批来自海外的葡萄酒从业者在这里经营自己的酒庄。他们中有的是酿酒世家传人,有的是行业知名酿酒师,有的则是怀揣梦想、跨越山海而来的创业者。

“1981年,我在法国完成工程师学业后,便来到中国,经营过多个领域的生意。2000年,我开始在云南涉足葡萄酒产业,2017年,接手云南霄岭酒庄。”展台后,头发花白、目光坚定的法国籍酒庄主贝特朗·克里斯托(Bertrand Cristau)向记者讲述他与中国长达45年的缘分。

图为贝特朗·克里斯托。

在这位法国人的眼中,中国的葡萄酒已经在世界上占据了一席之地,而它的故事,才刚刚开始。“我见证了中国葡萄酒的发展。未来,我想继续留在这里,把我的经验、我的热情、我的酿酒哲学都留在中国的这片土地上。”贝特朗说。

图为何塞·安东尼奥·维达尔。

这场国际葡萄酒文化盛会,让世界看见了中国葡萄酒的独特魅力。全球葡萄酒旅游组织(GWTO)主席何塞·安东尼奥·维达尔(Jose Antonio Vidal)说:“再次来到宁夏,我感受到这里不仅有优越的酿酒条件,而且已经成为全球葡萄酒旅游资源共享、经验互鉴的重要平台。”

从贺兰山下第一株葡萄藤扎根生长,到如今上千款佳酿汇聚一堂,中国葡萄酒产业历经岁月沉淀,正逐步成为全球葡萄酒版图上的“新星”,向世界递出一张亮丽的“紫色名片”。(杨佳欣)

编辑: 祝萍  审核 :范昭
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