打开APP
四色碱性菜王炸组合!这样吃健脾安神,三伏天秒变元气超人
快乐钢笔
2025-06-17 15:23:09

🌿核心价值:严选莲子、百合、山药、芋头四大夏季碱性食材,调节体内酸碱平衡(注:指代谢产物属性),健脾养胃+清心除燥,成本15元吃出高级养生感!


【食材科学配伍】(附养生原理)

食材

养生功效

选购技巧

鲜莲子

补脾止泻+养心安神

选带壳微绿,按压紧实的

鲜百合

润肺清心+解暑除烦

瓣厚无黑斑,味清甜不涩

铁棍山药

健胃生津+提升免疫力

表皮须根密,断面黏液丰富的

荔浦芋头

益胃通便+碱性食物之王

切面紫丝多,手感沉的

营养冷知识:高温下人体代谢酸物质增多,碱性食材助平衡内环境,缓解疲劳感!


【30分钟懒人套餐制作】🔥

✅ 一菜: 莲子百合蒸蛋羹(安神助眠)

  1. 鲜莲子去芯+百合瓣铺碗底,加冰糖2粒
  2. 鸡蛋:温水=1:1.5打匀过滤淋入
  3. 盖碟子水沸蒸12分钟,关火焖3分钟
    点睛:出锅滴2滴芝麻油,嫩滑加倍!

✅ 一汤: 山药芋头奶露(健脾养胃)

  1. 山药芋头切块蒸熟(省时技巧:微波炉高火8分钟)
  2. 加牛奶200ml+清水100ml破壁机打成糊
  3. 倒锅中火煮搅至冒泡,撒枸杞关火
    神技巧:加1小撮盐!甜味层次飙升

【黄金搭配秘诀】

  1. 时间管理:蒸蛋羹同时蒸山药芋头→同步完成
  2. 口感互补:蛋羹的滑润中和芋泥的绵密,清爽不腻
  3. 功效叠加
  4. 早晚餐吃蛋羹→安神促睡眠
  5. 下午喝奶露→缓解胃胀提精神

【适配人群&禁忌】

  • 学生/白领:代替奶茶冰饮,解暑不长胖
  • 长辈养生:低糖高纤维,预防便秘
  • ❌禁忌:
    芋头过敏者替换南瓜
    糖尿病患者去冰糖

💬网友热评:
“蒸蛋羹里的百合脆甜像吃露珠,秒杀甜品店!”
“芋头奶露冷藏后喝,嗓子像做SPA!”

  1. #今日芒种2025#

    #顶端2025夏日创作季#

    #创作挑战赛八期#

    #新星计划5期#

    #2025新星计划1期#

  2. #2025为河南发声#

  3. #618年中大促你买了啥#

免责声明:本文由顶端号作者上传发布,仅代表作者观点,顶端新闻仅提供信息发布平台。如文章内容涉及侵权或其他问题,请30日内与本平台联系,反映情况属实我们将第一时间删除。
热评
暂无评论,去APP抢占沙发吧