为进一步筑牢辖区食品安全防护栏，扎实推动食品安全“两个责任”包保工作落实，2024年8月20日上午，郑州市中原区西流湖街道办事处副主任王兆华同志带队到郑煤宾馆餐厅、郑发大厦餐厅、疾控中心餐厅等分包主体进行第三季度食品安全“两个责任”实地督导。

督导过程中，工作人员对照“两个责任”任务清单，针对企业落实食品安全主体责任情况，重点从食品安全制度管理、应急处置、宣传培训、食品存储、经营场地卫生状况、食品有效期管理等方面进行全面督导检查，同时查看卫生许可证、健康证的有效期和食品保质管理、餐具清洗消毒等情况，对检查出的问题提出整改意见，落实闭环管理，提醒负责人要切实提高食品安全底线意识，全面落实食品安全主体责任，做好食品安全风险隐患自查工作，严防食品安全事故发生。（通讯员：韩晓佳）