为切实加强食品安全监管,确保居民饮食安全,11月11日,郑州市郑东新区商都路办事处计划财政中心联合海马公园社区,对辖区内的多家商超、餐饮店等场所开展网格“强化食品监管,守护民生安全”检查行动。
检查过程中,海马公园社区网格员们深入商超、餐饮店等场所,开展全面而细致的安全隐患排查工作。逐一查看各餐饮店的营业执照、食品经营许可证等资质文件,详细检查了厨房卫生状况、食材储存条件、加工操作流程以及餐具消毒情况,确保食品来源可追溯、加工过程符合规范、就餐环境安全卫生。同时,还重点检查了商超内销售的预包装食品生产日期、保质期及索证索票制度执行情况,严防过期、变质食品流入市场。
社区网格的食品安全检查行动,不仅有效提升了辖区内商超、餐饮店等场所的安全管理水平,也营造了良好的安全氛围。未来,商都路办事处将持续加大安全检查力度,为居民营造一个安全、放心的生活环境。(张燕)