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一叶粽,一首诗,藏尽端午千年情
一轮明月皎洁如水
2025-06-02 00:00:00

端午至,仲夏始。当艾草挂上门楣,粽香飘满街巷,这个传承千年的节日,总带着独特的韵味。从文人墨客的诗词中,从代代相传的习俗里,我们得以窥见端午深厚的文化底蕴。

今天,就让我们一同走进端午的世界,探寻习俗与诗词交织的迷人画卷。

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赛龙舟

赛龙舟是中国端午节最重要的节日民俗活动之一,在中国南方地区普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗,其他地区多是划旱龙舟、舞龙船的形式。

过去赛龙舟前会举行各种祭祀、纪念的仪式,一般都是点香烛,烧纸钱,供以鸡、米、肉、供果、粽子等。

人们通过盛大的仪式祭祀龙王庙,以祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意,也保佑划船平安。

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挂草药

古来端午既有悬菖蒲、艾叶于门窗以祛避邪疫的习俗;与此同时夏、秋之夜,燃菖蒲、艾叶,驱蚊灭虫的习俗亦保持至今。

新鲜菖蒲、艾叶可散发强烈芳香,其中含有大量的植物杀菌素,能有效起到驱蚊杀菌的作用。

江南民间部分地区还有端午挂桃枝的习俗,是以桃枝来代替桃木,象征着远古时期可捉鬼的神荼和郁垒兄弟俩,以乞求他们守卫门户,起到驱鬼避邪的作用。

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佩戴饰物

长命缕亦称续命缕、延年缕、长寿线,别称“百索”、“辟兵绍”、“五彩缕”等。在端午节以五色丝结而成索,或悬于门首,或戴小儿项颈,或系小儿手臂,或挂于床帐、摇篮等处,俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。

香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色丝线缠成的,有用碎布缝成的,内装香料(用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香气扑鼻。

艾虎或以艾编剪而成,或剪彩为虎,粘以艾叶,佩戴于发际身畔。端午节饰戴艾虎的风习已经有千年以上的历史。

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跳钟馗

跳钟馗,源自北宋,是古徽州遗存下来的一种传统民俗表演,有《出巡》《除五毒》等多种内容,体现的是民众崇尚钟馗的刚正不阿和祈盼除害降福的美好愿望。

“钟馗”是避邪扶正的象征,端午跳钟馗,寓意为消除五毒,四季平安,人寿年丰。

到了清代,江南苏、浙一带的居民大都在农历五月于大门或堂中挂钟馗图一月,以期驱邪除害、祛凶引福。

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食俗

01

粽子

粽,即“粽籺”,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶)包裹而成,形状多样,有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。传入北方后,用黍米(北方产黍)做粽,称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

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02

雄黄酒

端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。

03

五黄

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄,是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性,一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒)。也有其它说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。农历五月,江南人称五黄月。

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《端午》

唐 · 文秀

节分端午自谁言,

万古传闻为屈原。

堪笑楚江空渺渺,

不能洗得直臣冤。

《少年游 · 端午赠黄守徐君猷》

宋 · 苏轼

银塘朱槛麹尘波,圆绿卷新荷。

兰条荐浴,菖花酿酒,天气尚清和。

好将沉醉酬佳节,十分酒、一分歌。

狱草烟深,讼庭人悄,无吝宴游过。

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《端午独酌》

宋 · 杨万里

招得榴花共一觞,艾人笑杀老夫狂。

子兰赤口禳何益,正则红船看不妨。

团粽明朝便无味,菖蒲今日麽生香。

一生幸免春端帖,可遣渔歌谱大章。

《端午即事》

宋 · 文天祥

五月五日午,赠我一枝艾。

故人不可见,新知万里外。

丹心照夙昔,鬓发日已改。

我欲从灵均,三湘隔辽海。

《端午日赐衣》

唐 · 杜甫

宫衣亦有名,端午被恩荣。

细葛含风软,香罗叠雪轻。

自天题处湿,当暑著来清。

意内称长短,终身荷圣情。

南乡子·端午

宋 · 李之仪

小雨湿黄昏。重午佳辰独掩门。

巢燕引雏浑去尽,销魂。

空向梁间觅宿痕。

客舍宛如村。好事无人载一樽。

唯有莺声知此恨,殷勤。

恰似当时枕上闻。


《端午》

清 · 孙元衡

五日当庭斫绿瓜,蒲觞聊与酌流霞。

香罗细葛思难到,白海青潮景未斜。

粳稻垂楣同艾叶,扶桑照眼胜榴花。

心知南国音书少,醉听回帆鼓一挝。

《渔家傲·五月榴花妖艳烘》

宋 · 欧阳修

五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。

五色新丝缠角粽。金盘送。

生绡画扇盘双凤。

正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。

叶里黄鹂时一弄。犹瞢忪。

等闲惊破纱窗梦。

《乙卯重五诗》

宋 · 陆游

重五山村好,榴花忽已繁。

粽包分两髻,艾束著危冠。

旧俗方储药,羸躯亦点丹。

日斜吾事毕,一笑向杯盘。

《和端午》

宋 · 张耒

竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。

国亡身殒今何有,只留离骚在世间。

从诗词中领略端午的浪漫,在习俗里感受端午的温度。

愿端午安康的祝福,如艾草的清香,萦绕在你的身旁,岁岁年年。

END

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