2025年中、高招将至,为保障广大师生饮食安全,谨防食物中毒,民权县市场监督管理局特发布温馨提示:
一、饮食安全要注意
中、高招期间,广大考生、教师及家长要保持良好的个人卫生习惯,餐前餐后洗手,使用经过消毒的餐饮具,规范烹调,注意生熟分开、荤素分开,刀具、砧板要生熟分开,防止混用,减少交叉污染的风险。忌食生冷、油腻、刺激性大的食物,不暴饮暴食,不食隔夜饭菜。
二、食材选择要慎重
中、高招期间,家长在选购用餐食材时,要注意原料应以当季新鲜食材为主,烹饪食品应烧熟煮透。慎重选择卤味凉拼、凉菜冷食,不购买来历不明的食品,不购买有异色异味的食品,不食用隔夜饭菜。
三、就餐方式要合理
中、高招期间,建议广大考生、教师及家长首选在家庭、学校食堂就餐,不到无证摊点用餐、购买食品。确有需要外出用餐,应选择证照齐全、干净卫生的餐饮场所,网络订餐要选择合法正规的供餐商家,餐食送达后,检查包装是否完好,尽快食用。
四、搭配膳食要合理
考生要注意科学合理饮食,注意荤素搭配、平衡膳食,多食用低盐、低油、低糖的健康餐食,多吃新鲜蔬菜、水果,少食油腻食品,不喝生水和冷饮,切忌暴饮暴食。
中、高招期间,考生如出现呕吐、腹泻等不适症状,应立即到正规医疗机构就诊并保存就诊记录、化验报告等相关资料或证据。若发现食品安全违法行为,请及时向市场监管部门或拨打12315进行投诉举报。