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小满时节过后,暑气渐盛,雨水增多,天气闷热潮湿。在这样的气候条件下,人体的脾胃功能,极易受到影响。
脾主运化,喜燥恶湿,小满后的湿热环境,会困住脾胃,导致运化失常,出现食欲不振、腹胀腹泻、四肢困倦等症状。

所以,小满后一定要重视养脾,而坚持饮用薏米姜枣茶,就是一个简单又有效的方法,坚持饮用一个夏天,能让脾胃越来越好,气血也随之充足起来。
薏米,被誉为“世界禾本科植物之王”,性凉,味甘、淡,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻等功效。它能够有效去除体内的湿气,减轻脾胃的负担。
生姜性温,味辛,能温中散寒、和胃止呕,其温热之性,可以中和薏米的寒凉,避免损伤脾胃阳气,同时还能促进气血的流通。
大枣则是补气养血的佳品,味甘,性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神的作用,能够滋养脾胃,增强脾胃功能。

这三种食材搭配在一起,既能祛湿健脾,又能调和气血,是小满后养脾的绝佳茶饮。
【薏米姜枣茶】
准备食材:薏米30克、生姜、红枣5 - 6颗,橘皮
详细做法:
1.将薏米提前用清水,浸泡3 - 4小时,这样可以让薏米更容易煮熟,同时也能减少其寒性。浸泡好后,把薏米捞出沥干水分,放入锅中。生姜无需去皮,洗净后切成片,一同放入锅中。

2.红枣去核,切成小块,橘皮也放入锅中。接着,向锅中加入适量的清水,一般以没过食材2 - 3厘米为宜。
3.大火将水烧开后,小火慢慢熬煮30 - 40分钟,直到薏米变得软烂,茶汤浓郁。最后,适当加入一些红糖调味,搅拌均匀后,就可以饮用了。

在饮用薏米姜枣茶时,也有一些小窍门。建议每天早晨或上午饮用,此时人体阳气升发,脾胃功能相对较强,饮用此茶,能够更好地发挥其养脾祛湿的功效。
饮用时,可小口慢饮,让茶汤在口中充分停留,慢慢咽下,使身体更好地吸收,其中的营养成分。
小满过后,气候特点,决定了养脾的重要性。坚持每天饮用一碗,薏米姜枣茶,用简单的食材和方法,为脾胃筑起一道健康防线。

随着一个夏天的坚持,你会惊喜地发现,脾胃功能逐渐改善,消化吸收变好,气血也愈发充足,整个人都充满活力 ,以更加健康的状态迎接每一天。