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抓蚂蚱应该是不少人的童年回忆，那你知道有人靠养蚂蚱致富吗？在鸦岭镇韩洼村有一个蚂蚱养殖基地，就是专门养蚂蚱、卖蚂蚱的地儿。这不，最近记者就去到这个稀奇地儿，观察了一番。

进入蚂蚱养殖基地的大棚，看到密密麻麻的蚂蚱在大棚里四处蹦跶，棚中成群的蚂蚱有的趴在棚内的围网上，有的在地上跳来跳去，一听见脚步声，许多蚂蚱跳跃飞腾起来，耳边尽是“沙沙沙”的扑腾声。蚂蚱养殖户尚川淼正在棚内的自动轨道车上给蚂蚱投放草料，这个蚂蚱养殖大棚与平常见到的大棚不同，棚子全部使用透气的纱网和塑料膜覆盖，出入口装有拉链，看上去好像一个巨型蚊帐。远远看去，一排排大棚甚是壮观。

蚂蚱过去是乡村田野里一种常见的害虫，让人深恶痛绝，近年来，随着其营养价值的不断发掘，逐渐成为人们餐桌上的一道美味佳肴，而随之带动棚养蚂蚱成为一项助农增收的特色产业。蚂蚱可以作为食材、中药及饲料原料，养殖蚂蚱是一项投资少、回报高、周期短、获利快的产业，尚川淼正是看准了这一商机，在2022年就开始了蚂蚱养殖，从最初的1200平发展到现在的10000平。随后陆续有多个地方加盟蚂蚱养殖，分别是白元镇、新安县、南阳等地，在吕店镇还培养了一个孵化基地。另外，他还专门租地用来种植蚂蚱食用的绿色牧草，保障蚂蚱有充足的草料。

尚川淼介绍说，他养殖的蚂蚱品种叫“东亚飞蝗”，是一种可食用的蚂蚱品种，具有养殖成本低，生长周期短的特点，且由于蚂蚱繁殖力强，能够循环养殖多年，所以整体的投资成本相对较小。每年3月份到9月份，平均30至45天就可以出售一茬，6个月时间可以繁殖4茬，仅鸦岭镇养殖的5500平蚂蚱，一茬产量达九千斤以上，产值为八万元左右，每年的产值为32万元左右，并且不愁销路。

小小的蚂蚱，现如今不仅“蹦跶”上了餐桌，还“蹦跶”出了致富的新路子。尚川淼表示将继续扩大养殖规模，提升产量，开展蚂蚱深加工产业，延伸蚂蚱产业链，带动更多人就业，助力乡村振兴。（记者 张睿祥 高晨雨）

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