为深入整治群众身边

不正之风和腐败问题

市纪委监委联合

相关部门、市广播电视台

在西安新闻广播《党风政风热线》节目中

开设“集中整治惠民生”专题栏目

今天《党风政风热线》节目邀请西安市市场监管局党委委员、副局长王小青，西安市市场监管局食品流通安全监管处处长何卫，西安市市场监管局餐饮食品安全监管处处长李科琦，雁塔区市场监管局党委书记、局长乔亚宁，碑林区市场监管局党委委员、西安市市场监管综合执法支队碑林大队大队长张琳，西安市政协常委王洪，西安市纪委监委特约监察员王越做客直播间，汇报深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作情况，现场接听热线电话，回应群众关切、接受社会监督。

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西安市市场监管局党委委员、副局长王小青就市市场监管局持续开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的阶段性情况做了介绍：

在此次整治行动中，市市场监管局严格落实“四个最严”要求，对肉类产品、外卖餐饮等关键领域进行重点整治。截至2024年11月中旬，市市场监管局已解决525个突出问题，建立健全17项规章制度，并成功查办557起违法案件。在肉类产品监管方面，市市场监管局严格把控市场准入、流通和检验检测三个关键环节，确保肉品来源合规、产品质量合格。同时，市市场监管局针对外卖餐饮领域，压实平台、提供者和部门三方责任，开展全面摸排和拉网式排查，规范外卖餐饮经营行为。下一步，市市场监管局将继续按照“四个一批”的总体原则，即解决一批突出问题、查办一批典型案件、完善一批制度机制、提升一轮治理效能，深入推进食品安全整治工作。同时，深挖问题线索，办好民生实事，加强宣传预防，确保市民群众舌尖上的安全。

问题回复：

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微信网友反映：4月11日在陕西味觉奥秘食品科技有限公司购买的鸭脖中，吃出了类似手臂长的铁丝，并留存照片证据。针对此事，雁塔区市场监督管理局于7月25日回复称，他们已联系投诉人，并告知其铁丝实为食品加工时的工具器具，并非异物。

雁塔区市场监管局党委书记、局长乔亚宁回复：7月25日我们接到投诉后联系投诉人，告知“市民反馈的铁丝，实为食品加工时的工具器具（类似于烤肉串的铁签），并非异物”。同时，对于市民诉求，我们也进行了调解，但双方未能达成一致协议。被投诉方已出具书面说明，拒绝接受市场监管部门的调解。针对这一情况，我们也再次进行调查，市民反映的情况属实，前期工作人员给出“并非异物”这一结论显然不太合适。由于市民4月11日在抖音平台上购买的鸭脖，7月初才向我们进行投诉，这中间时间跨度也较大，而且生产厂家不在本地。接下来，我们将再次对情况进行核实。目前，我们已向相关厂家发函，并要求其提供必要的补充证据。同时，我们也将积极协调各方，加快调查进度，确保尽快给市民一个满意的答复。

微信网友反映：李家村秋林食街上循环使用的碗未明确标明塑料材质，且表面染有深蓝色图案（如苗老大羊肉面商户），长期使用这种碗体变形变软，染色脱落的碗会对人身体造成伤害。他怀疑这种碗不符合国家食用安全标准，有致癌等风险。

碑林区市场监管局党委委员、西安市市场监管综合执法支队碑林大队大队长张琳回复：针对市民反映的李家村秋林公司小吃街餐具使用问题，我们前期已接到过相关反映，并立即对李家村秋林公司进行了检查。经核查，李家村秋林公司使用的循环餐具约有1500余个，现场提供了餐具的购进票据和合格证明。然而，检查中也发现，在使用洗碗机进行清洗和消毒的过程中，会造成个别餐具表面磨损，给市民带来一定的安全风险。针对这一问题，我们要求李家村秋林公司在整理餐具保洁柜时，对餐具外观进行详细检查，并及时更换外观异常或破损的餐具。同时，为了预防潜在风险，我们与李家村秋林公司进行了多次沟通，李家村秋林公司正在逐步统一美食街使用的餐具，更换为更加美观、实用且无风险隐患的新餐具。目前，李家村秋林公司已更换了约160余个餐具，并计划逐步更换到位。我们将在节目结束后继续对李家村秋林公司的落实情况进行检查，督促其尽快完成餐具更换，全面保障广大市民的食品安全。

听众孙女士拨打热线电话咨询：市场监管部门如何对校园餐饮进行监管，保障孩子们舌尖上的安全？

西安市市场监管局餐饮食品安全监管处处长李科琦回复：校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，一直以来都备受关注。作为教育大市，我市共有各类学校食堂3000余家，为确保校园食品安全，今年以来，我市五部门联合开展专项检查，对学校食堂进行全面排查。同时，市市场监管局聚焦食品安全主体责任和管理规范，对各级校长、食品安全总监等人员进行培训和考核，确保制度落实到位。在重点时段和突出问题方面，市市场监管局特别关注开学季，采取多种检查方式，对学校食堂及周边食品安全进行全面规范。下一步，市市场监管局将继续加强校园食品安全管理，确保广大师生的饮食安全。

市民常先生拨打热线电话反映：他2024年10月29日通过美团平台在碑林区东大街383号方汇商厦1层101号陕西春雨甜桃农业科技有限公司东大街分公司花费8.1元购买桃胶红粉桃桃产品，发现该产品里面添加桃胶成分但是并未标注适宜人群。他认为，根据食品安全法相关规定食品里面添加桃胶成分必须标注适宜人群。

西安市市场监管局食品流通安全监管处处长何卫回复：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司发布公告，对桃胶等新食品原料进行解读和要求。公告指出，由于桃胶在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的使用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，少数人群不宜使用。同时，标签及说明书中应当明确标注不适应人群和使用限量。听众反映自制饮品中添加了桃胶这一新食品材料，根据《食品安全法》第76条，标签和说明书的要求主要针对包装食品、散装食品添加剂有相关要求。此外，《网络食品安全违法行为查处办法》第17条第4项规定，入网食品生产经营者不得从事对在储存、运输、使用等方面有特殊要求的食品应在网上刊载食品信息中予以说明和提示。因此，市民朋友在购买和食用这类食品时，应注意相关平台网站在推荐时是否有对此类信息进行提示或提醒，以保障自己的健康权益。

节目中，碑林区市场监管局党委委员、西安市市场监管综合执法支队碑林大队大队长张琳表示在接到关于桃胶的投诉后，我们立即进行了深入的研判。首先，我们明确了桃胶作为新食品原料的使用要求，并对照国家卫生健康委员会的相关规定进行了细致的核对。同时，我们也对投诉中提到的桃胶自制饮品进行了了解，得知每杯饮品中加入的桃胶量为1.5克。根据目前的情况，这个加入量是符合食品安全的。在节目结束后，我们将就这一事情与消费者进行进一步的沟通，给市民一个满意的答复。

市民赵女士拨打热线电话反映：11月12日，她在曲江京东mall成山农场购买一盒熟鸡爪，当天拆盒食用时发现鸡爪有异味。随后，她拨打消费者投诉热线12315进行投诉，并携带购买的鸡爪到辖区市场监管部门进行投诉，但接诉的工作人员并未进行调查处理。

西安市市场监管局食品流通安全监管处处长何卫回复：这个问题我已经记录下来了，节目之后我们会尽快督促曲江市场监管局对消费者投诉进行认真调查、核实，给消费者一个满意的答复。

西安市政协委员王洪

建议市市场监管局：

西安市政协委员王洪建议：随着群众对食品安全的关注度日益提高，如何在食品安全监督检查中更好地结合主动检查和群众投诉，成为了一个值得深入探讨的问题。在食品安全监管工作中，主动检查是不可或缺的一环。通过定期、全面的检查，可以及时发现并纠正食品安全隐患，确保食品市场的健康有序发展。此外，在食品安全问题上，有时会出现认识上的分歧。例如，节目中说到鸭脖中的异物的争议就引发了广泛关注。在这种情况下，我们需要以科学、客观的态度对待问题，依据相关标准和规定进行准确判断和解释。同时，在投诉者和商家之间发生的赔偿争议方面，我们需要明确的是，最终的决策权在人民法院，市场监督工作可以搭建调解平台促进双方沟通。因此，在处理这类争议时，我们需要依法依规、按照程序进行调解和协商。如果双方无法达成共识，我们需要引导他们通过法律途径解决问题，确保双方的权益得到充分保障。

西安市纪委监委特约监察员王越

建议市市场监管局：

市市场监管部门的工作既心系群众，又服务于商家，可谓是一手托两家，责任重大。在当前新业态下，外卖平台的兴起为年轻人提供了便捷的餐饮选择，但同时也带来了新的监管挑战。针对这一问题，我有以下几点建议：

1.对于外卖平台的监管，我们可以借助智慧化、网格化的手段，同时发挥新就业形态下人的作用。具体而言，可以在外卖小哥队伍中发展监督员，让他们成为我们监管外卖平台的“眼睛”。这些监督员可以替我们检查各外卖平台的卫生状况，是否存在违法违规现象，并向我们报告。为了激励他们的积极性，我们可以给予一定的奖励。

2.对于像秋林、赛格等大型餐饮聚集地的监管，我们不能仅仅依靠监管部门的力量，更应该发挥企业的主体作用。这些企业应设立专门的食品安全监管部门，负责自身的食品安全监管工作。同时，我们也可以借助商会、协会等组织的力量，共同加强监管。

3.作为媒体从业者，我深感媒体在监管工作中的重要作用。我们可以与市场监管部门紧密合作，定期公布对孩子健康有害的产品黑名单，以及优秀商家和问题商家的名单。通过媒体的曝光和宣传，可以形成全民关注、人人守法的良好局面。这样不仅可以提高消费者的食品安全意识，还可以促使商家自觉遵守法律法规，共同维护食品安全。

西安市市场监管局党委委员、副局长王小青回应：下一步，市市场监管局将坚持排查与整治并重，深化市场整治，完善食品安全管理体系。同时，为确保食品安全市市场监管局还将正风与严惩相结合，严查违法行为，严肃查处漠视群众利益、不作为、乱作为等问题。此外，该局还将坚持宣传与预防两到位，提升公众食品安全意识，对食品生产经营主体全覆盖开展食品安全普法宣传。

图文供稿：王卓雅    音频：田宇

编辑：晓玲    监制：赵洋

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