厨房里飘出阵阵香气，王婶儿正忙着准备夏至这天的特别吃食。

案板上摆着面条、鸡蛋、苦瓜、绿豆和苋菜，这可是老祖宗传下来的"夏至五宝"。她家那口子老李探头进来瞅了一眼，乐呵呵地说："哟，今儿个是要把整个夏天都吃进肚子里啊？"

王婶儿麻利地往锅里下面条，滚水咕嘟咕嘟冒着泡。她边忙活边念叨："老话说得好，冬至饺子夏至面，这天儿热得跟蒸笼似的，不吃点凉面怎么行？"面条在沸水里翻腾，像一条条银鱼在跳舞。她顺手切了黄瓜丝、胡萝卜丝，又抓了把花生米。最绝的是那碗料汁，蒜末辣椒面被热油一激，"滋啦"一声香味就窜出来了，馋得隔壁小孩都扒着窗户往里瞧。

茶叶蛋在砂锅里咕嘟着，八角桂皮的香气飘得满院子都是。王婶儿记得小时候，每到夏至奶奶就会煮一大锅茶叶蛋，那香味能从村头飘到村尾。她轻轻敲着煮好的鸡蛋，蛋壳上裂开细密的纹路。"吃了夏至蛋，热天不疰夏"，这话传了多少辈人了，虽说现在年轻人都不信这个，可这老规矩该守还得守。

苦瓜汤在炉子上炖得正欢，王婶儿特意把白膜刮得干干净净。她家闺女最怕吃苦，可这苦瓜跟排骨一炖，苦味淡了反倒多了份清甜。"妈，这汤看着就不苦！"闺女凑过来闻了闻，眼睛亮晶晶的。王婶儿往汤里撒了把枸杞，红艳艳的像颗颗小太阳。要说这苦瓜可是好东西，清热解暑还降火，夏天不吃它吃啥？

绿豆在冰箱里冻了两个钟头，这会儿下锅煮特别容易开花。王婶儿往锅里挤了点柠檬汁，绿豆汤顿时变得清亮亮的。"夏天一碗绿豆汤，不用大夫开药方"，这话说得一点不假。她家小孙子最爱喝这口，每次都能咕咚咕咚喝上两大碗，比喝汽水还带劲。

苋菜是早上刚从菜市场买回来的，水灵灵的透着股新鲜劲儿。王婶儿把苋菜切碎拌上粉条鸡蛋，包进烙馍里。面皮烙得金黄酥脆，咬一口苋菜的汁水就往外冒，混着鸡蛋的香，那味道绝了。老李一口气吃了仨，抹着嘴说："这可比饭店里那些花里胡哨的菜强多了！"

傍晚时分，一家子围坐在院子里。凉面、茶叶蛋、苦瓜汤、绿豆粥、苋菜馍摆了满满一桌。晚风轻轻吹过，带着夏至特有的燥热与清凉。小孙子捧着碗绿豆汤，仰着脸问："奶奶，为啥夏至要吃这些呀？"王婶儿摸摸他的头笑了："老辈人传下来的规矩，吃了这五样，夏天过得舒坦。"其实她心里清楚，这些时令吃食里藏着的，是祖祖辈辈传下来的生活智慧。

要说这夏至五宝，每样都有讲究。面条象征长寿，茶叶蛋寓意圆满，苦瓜清热解暑，绿豆解毒消火，苋菜补血养颜。老辈人把这些吃食和节气绑在一块儿，可不是随便定的。现在年轻人总爱说养生，要王婶儿说，最实在的养生就是跟着节气吃东西，啥时候吃啥，老天爷早就安排得明明白白。

街坊邻居都知道王婶儿做饭讲究，每到节气总要来讨教几招。今儿个她特意多做了些，让左邻右舍都来尝尝。张大娘夹了块苋菜烙馍，边吃边点头："这味儿正！比我家那口子做的好吃多了。"老李在旁边听着直乐，心想自家媳妇这手艺，可真是给老李家挣足了面子。

天色渐暗，院子里飘着饭菜香，大人小孩吃得热火朝天。王婶儿看着这场景，忽然想起自己小时候，一大家子人围坐在院子里过夏至的情景。那时候没有空调冰箱，可老辈人自有办法对付炎炎夏日。如今生活好了，这些老规矩反倒更显得珍贵。夏至这天的五样吃食，吃的不仅是味道，更是一份对传统的坚守，对生活的热爱。#2025新星计划1期#