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一锅酸汤牛肉,唤醒你的云南美食记忆
王雪玉
2024-10-09 11:27:26
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国庆假期已结束,是不是还念念不忘云南那一口酸汤火锅的味道?在郑州也可以吃到正宗云南味!糖腿破酥包、炸洋芋、包浆豆腐、炸乳扇……妥妥的云南味道,这是开在农业南路与永平路交叉口向东100米路北的遇云肴酸菜牛肉火锅,锅里红汤翻滚,酸辣交织,先喝一口酸汤,刺酸辣鲜甜让人久久回味,激着味蕾的每一个角落,每一口都仿佛能感受到彩云之南的味道。而红酸汤与新鲜薄荷的结合,更是绝配。夹起一筷子薄荷,轻轻涮一下,放入特制的蘸水,体验那最地道的云南味道。
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