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杀鸡场的鸡|于琦专栏(107)
河南文苑
2024-08-25 16:23:54

#顶端秋日创作季#

杀鸡场的鸡

永城|于琦


放心土鸡 土鸡蛋 江夏9家养鸡场首获认证

去买只鸡改善生活。趁等待的功夫,我也有时间观察鸡场的鸡。

好多时候,鸡被老板刚装进笼子里时,看到同伴被杀,它很惊恐,两股战战,脖子伸长,咯咯鸣叫。待时间久了,被杀的同伴多了,也就习惯了。同伴突然从身边被拖走,惊恐绝望地鸣叫,鸡却视而不见。这些笼子里暂时的幸运儿时而悠闲地啄着米,时而啄一下同伴的鸡毛玩。好像死亡的都是别的鸡,与自己无关。

啥事见多了,也就麻木了。

笼子里很多鸡闲来无事,就相互斗架来消磨可怕难捱的时光。有两只公鸡相互对打,一地鸡毛。鸡冠子都鲜血淋漓,旁边的鸡也是视而不见,任由它们自相残杀。有一个公鸡把另一个摁倒,不动了,它还狠命地啄着另一只的鸡冠子,鸡毛。

处在社会最底层,人为刀俎,我为鱼肉时,生者的注意力常常把怒气和冷漠、残忍发泄到与它同样凄惨处境的同伴身上。鸡不羡慕嫉妒恨拥有整个粮仓的主人,而是难以容忍身边的鸡比自己多啄了一粒米。底层生活者,心态格局大抵如此。

主人常常关心的是肉质好不好,不关心鸡们的谁对谁错,更不关心你受伤如何。为了提高卖相,主人还得替鸡隐瞒伤和苦,陪顾客一个笑脸。然后,让你带着伤和苦再送你上路。

有的人活着,计较争斗,在主人看来,价值或许就是案板上的一块肉而已。

临近傍晚,有一只鸡从笼子里跑了出来,主人却不去抓回。我问缘故,主人说,鸡恋群,它被笼子关久了,就认为笼子才是自己的家。即使跑出来,也不会走远,特别是天快黑的时候。果然,这只逃出牢笼出去散步的鸡还是来到了笼子周围。

有时候,被禁锢久了,思想就会故步自封,走不出思想的牢笼了。

做腊鸡了 杀鸡可是个技术活

有只鸡原来在20元一斤笼子里,笼子没有上锁,它飞到了12元一斤的笼子上。主人逮着说,要这只?我说多少钱一斤?主人说20元一斤。我说它是从12元笼子上逮着的,两个笼子里的鸡咋看着一个样?主人说:啥笼子里啥价格,它原就是在20元一斤的笼子里。这跟人不一样吗?啥房子啥车啥身份,你这个身份即使来到了草房破屋,也是20元一斤的价格。一样的鸡,你买20元一斤的,不也合乎你的身份和消费水平吗?老板一说,我想起了某酒涨价,某房地产涨价,这些无厘头涨价理由其实都是为了提高你的身份的。套用一句官场雷语:不管你信不信,反正我信了。

有一笼子是老蛋鸡,主人时不时在笼子里捡拾鸡蛋。我说,下蛋的鸡,杀了可惜。主人说,下蛋少却吃得多,就得淘汰。价值常常决定结局。

鸡的宿命就是被吃,古今都是美食。“故人具鸡黍,邀我至田家”;“便要还家,设酒杀鸡作食”;“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”……杀鸡场顾客络绎不绝,鸡的哀鸣声不绝于耳。一天下来,那些相互争斗的鸡,麻木的鸡,沉思的鸡,散步的鸡……都会被主人一刀封喉,在褪毛机隆隆声中,被主人利刀大卸八块,鸡的所有的哀乐过往都会变成人们桌上的美食,被吞吐消化,回归自然。

鸡来人间一趟,生命短暂而迅忽,但是,却折射出了生命的一些姿态。物犹如此,人何以堪。人们从鸡短暂而惶恐的命运里,似乎能明白些什么。

官方通告 31日零时起,江阴全市暂停活禽交易 涉及菜场 屠宰点 花鸟市场

作者:于琦,教师,永城人#创作挑战赛五期#

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