为全面落实《中华人民共和国反食品浪费法》等有关法律法规，按照《中共中央宣传部等关于进一步做好节约粮食宣传教育和行为引导工作的通知》有关要求，扎实推进制止餐饮浪费活动，传播节约节能、绿色低碳生活理念，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。10月15日，在世界粮食日当天，新乡市机关事务中心组织开展“争做文明有礼新乡人，市级机关在行动”活动。

走进食堂，一楼大厅树立着一块签名墙，签名墙上印有“反对浪费、崇尚节约”倡议书，醒目位置还张贴着“敬畏粮食、尊重劳动”“餐餐光盘”等提示牌，餐厅大屏幕上循环播放制止餐饮浪费的宣传视频。

上午10点45分，在食堂后厨操作间，厨师们正在紧张制作当天中午的饭菜。“厨师每天会根据就餐人流量，分批烹制菜肴，既能防止菜品积压，又能保证就餐人员吃到新鲜菜肴。”王安峰介绍，针对食量较小的同志，食堂会提供小份菜、小份饭，中心餐饮科还会安排“光盘”行动督导员，提醒就餐人员适量取餐。

随着食堂午餐高峰来临，市文明办和该中心工作人员在食堂入口处向广大机关干部职工发放倡议书，并引导其在签名墙上签名承诺，随后再前往食堂排队取餐，就餐完毕后，只需向工作人员出示午餐光盘的照片，扫描二维码参与“节粮爱粮、光盘有礼”在线答题，答对5题后就可获得一份小礼品。

“这个活动很有意义，作为一名机关工作人员，更应积极响应‘厉行节约，光盘行动’的倡议按需取餐，养成节约文明用餐的好习惯。”机关干部何会岭说。

“我们将充分发挥党政机关节约粮食、反对浪费、崇尚节俭示范引领作用，拒绝机关食堂餐桌上的浪费，让‘光盘’成为一种行动自觉。”该中心相关负责人表示，下一步，我市将继续加大宣传力度，全面贯彻落实节约粮食和制止餐饮浪费工作的举措，鼓励广大机关干部职工互相监督提醒，营造人人参与，人人节约的良好氛围。