肚子胀、排便难？ 四把“扫帚”给肠道做大扫除！
中老年人的肠道像条“老马路”，堵车是常有的事。
但别急着吃药，厨房里就藏着四把天然“清洁刷”，菠菜、红薯、芹菜、白萝卜。
它们个个身怀绝技，隔天吃一次，润肠通便、开胃化食，肚子不胀了，浑身都轻快！
一、菠菜：肠道的“绿色小扫帚”
菠菜叶子里的纤维像无数把小刷子，轻轻扫走肠道垃圾。
它含有的镁离子能刺激肠壁蠕动，让干硬的便便变得松软好排。
草酸是它的“小缺点”，焯水1分钟就能化解，还不影响钙吸收。
凉拌菠菜是夏季首选：水烧开丢入菠菜，烫软立刻捞出。
切几刀拌上蒜末、生抽和芝麻油，清爽又解腻。
搭配猪肝煮汤更营养，补血又明目，适合气血虚的中老年人。
肠胃弱的人别贪多，肾结石患者要少吃。
菠菜和豆腐别同吃，草酸遇到钙易结块。
记住叶子和杆都要吃，杆里的纤维更粗壮！
二、红薯：肠道的“软垫工程师”
红薯的甜蜜秘诀藏在橙黄的薯肉里，果胶遇水膨胀，像给肠道铺了层软垫。
便便坐上去哧溜滑走，再也不怕肛裂出血。
β-胡萝卜素还能加固免疫防线，流感季少中招。
蒸红薯是最省事的吃法：洗净切块蒸20分钟，筷子能戳透就熟。
想吃甜的试试芝士焗红薯：薯泥混牛奶压成泥，铺满芝士烤到焦黄。
红薯窝头当早餐也管饱，加点红枣泥，补气又养胃。
每天别超一拳大小，胃酸多的人要小心。
带皮吃纤维更丰富，但霉斑发芽的必须扔！
冷藏后红薯糖分升高，糖尿病人要算好主食量。
三、芹菜：肠道的“活力马达”
嚼芹菜时咔嚓脆响，其实是纤维在敲打偷懒的肠道。
粗纤维加速垃圾清运，芹菜素还能安抚飙升的血压。
钾元素跟着帮忙，把多余盐分冲进厕所。
芹菜炒百合脆嫩可口：西芹斜切成段，鲜百合焯水备用。
热油爆香蒜片，先下芹菜炒到油亮，再倒百合翻匀出锅。
打豆浆时加把芹菜叶，青草香混着豆香，便秘星人直呼管用。
脾胃虚寒的人少生吃，炒熟更温和。
芹菜别和螃蟹、兔肉同吃，小心腹泻找上门。
叶子营养比茎更丰富，扔掉太可惜！
四、白萝卜：肠道的“通气扇”
白萝卜自带“破气”技能，芥子油冲开淤堵的肠气。
淀粉酶专治米饭馒头积食，吃撑了来碗萝卜汤，打嗝都带着畅快。
冬天炖羊肉时丢几块，油腻感瞬间化解。
萝卜丝汤5分钟上桌：白萝卜削皮切细丝，清水煮到透明。
撒点虾皮和葱花，鲜味直冲脑门。
咳嗽时换陈皮萝卜水：萝卜块加老陈皮煮20分钟，化痰比药还灵。
胃溃疡患者远离生萝卜，熟吃更安全。
服中药的人要忌口，解药性就白喝了。
别和胡萝卜、黄瓜混吃，维生素C遭破坏！
“肠”寿秘诀：四菜轮换+黄金搭档
周一拌菠菜配杂粮粥，周三蒸红薯搭炒青菜。
白萝卜汤和芹菜香干强强联手，专治顽固腹胀。
海带、裙带菜每周加餐两次，黏液包裹肠道更顺滑。
晨起一杯温水唤醒肠道，饭后散步半小时。
按摩腹部跟着肠子走向揉，右下腹→上腹→左下腹画圈。
开塞露不如开塞“菜”，坚持一个月，厕所时间少一半！