进入四季度以来，太康县各食品加工企业纷纷开足马力忙生产、赶订单，为货源充足铆足劲，共同赶制完成订单，确保市场供应充足，全力冲刺全年目标任务。

近日，在河南明正清真食品有限公司生产及包装车间，一台台自动化生产设备快速运转，工人们正动作娴熟地进行灌装、装袋、封箱，整个过程忙碌而有序。

“每年到了11月份就是生产旺季，为了完成销售订单，全力保障市场供应，我们车间已满负荷运转，现在每天可以生产各类产品4万多件。”河南明正清真食品有限公司车间主管苑慧斌说。

据了解，河南明正清真食品有限公司是一家集智能生产、技术科研、渠道销售为一体的综合型民营企业。该公司主要生产酱卤牛肉制品、豆制品、休闲系列等食品。为满足消费者置办各种节日的需求，该公司特别推出中秋礼包、年货礼盒及年夜饭套组系列，在各大商超里火爆销售。

河南明正清真食品有限公司董事长李道峰说：“我们今年全年生产目标是4500吨，前三季度已完成目标任务的80%，随着第四季度需求量的增加，我们还将进一步扩大产能。在生产任务重、时间紧的情况下，我们将加强对各个环节进行安排调度，强化质检全过程监督，保障广大人民群众吃上称心如意的食品。”

全媒体记者 王凯

编辑 谢天