七颗鸡蛋
梅子
要说的话，还得再早一些。我是家里最小的，前面已经有了哥哥姐姐了。可是听爸妈说，即时我在当时再无法多张嘴吃饭的尴尬时期出生，爷爷也是欣喜的。记得爸妈说，我刚出生没有几个月吧，有一天，不知道为什么就给掉床下 面去了，爸妈回来没有找到我，还以为被谁偷了去呢。后来一想，缺吃少穿的日子，谁还会偷带嘴的东西?还是爷爷厉害，左右查看，结果双手一使劲，就把床拉开了，原来我给掉床底下去了。可能因为裹着我的小被子包裹着我掉在床畔与墙之间，我竟然还在熟睡，丝毫没有感知到疼痛。只记得他们后来说爷爷生气了，说：连个孩子都顾不好，再掉下去，你们小心着。还听说，爷爷是双手往背后一背，走了。那会儿，我前 面还有二个姐姐一个哥哥，想来爷爷一 定急着回去看护他们去了。我就这样和父母在一起生活，当然也没有再被掉床底下去。可是我的日子真的不好过， 爸妈那会上班太忙了，妈妈在距家几十里的医院上班，爸爸在县城上班，还时不时被调换单位。我就跟着爸妈一会这个地方住， 一会又随着调动搬那里住，最后到底被送去农村一户人家寄养，我家人说他们家是我的“奶娘家”。这都是后话，暂时和我的七颗鸡蛋没有太多关系。
七十年代，家家户户的光景都不好。有一年，爸妈工作太忙了，隔三差五将我送出去。我游走于董妈妈家、姨妈家、奶娘家里、爷爷的老宅里和我的根据地爸妈身边，晃着晃着不觉我四岁了。那一年真得很苦涩。想起了我就想哭。吃饱的日子倒是有的，可吃好的日子太少了。记得爸爸单位的一位老叔家的大妈，总会变着法子做吃的。他们是当地人。喜欢吃那个用玉米面粉做的我那 认为是“面浆糊”的饭，他们喊它“搅团”，还有叫“水围城”，用漏勺漏下的跟蝌蚪一样的叫“鱼鱼"。大妈做好满满一锅后，便去后院子里的荒草堆里采摘一些叫“灰灰菜”"荠荠菜”等绿色可食用的野菜来，几下就清洗干净，扔进热水锅里。我只觉得她就像变戏法一样，不时从厨房端出来的一碗来，嘴里喊到“水围城”出来了。天，还真的是形象特别的“水围城”。碗中央是金黄色的跟堡垒一样的面团，周边是用盐、醋、辣子调出来的红艳艳汤汁，满满的快要溢出来，几根特别翠绿的野菜漂浮在上面，那个给我留下的印象是视觉的冲击力很强的画面，好一副山水画！我看呆了，不知道从何下手去吃。只见他们用筷子夹一块面团， 在汤汁里沾一下，就把红红的辣子裹着一起进了嘴巴，顺带一二根菜叶，我好奇的是他们吃饭不嚼，直接下咽。我吃了一口，嚼了半天怎么也咽不下去，最后感觉粘在了嗓子眼上，他们说“娃不会吃，要囫囵咽下去”。可我到现在还是不会囫囵吞咽，吃的时候还想咀嚼，然后依然粘在嗓子眼，我就赶紧喝汤汁冲下去。这个搅团饭，是一种热闹饭，吃的时候围坐一圈，说着吃着。过去很穷，添加这个只是来打牙祭。因为吃这个的时候肚子很快会胀，吃完不久肚子会很快会饿。如果今天要干出力活，那一定不会吃这个饭，得吃一老碗手擀面才顶得住饿。现在日子好了，生活富裕了，吃搅团是越来越讲究了，作料更齐全，味道更美味，是作为一种粗粮细作的方法，来吃一种新鲜感，或者说怀旧感。是女人的最爱，吃着 搅团，说着家长里短，就和那一锅浆糊一样，理也理不清，说着说着也就吃完了 。
而大妈做的搅团让我一直对她有种敬佩的感觉，好厉害，这一锅浆糊，也可以成为“饭”!而且还像一副画。
他们一家人特别好客，我那七个鸡蛋就是从他们家诞生的。