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昔日“咖啡第二连锁”太平洋咖啡接连闭店,未来能否扭转颓势?
大河财立方
2024-10-23 19:57:53

【大河财立方 见习记者 王宇 上海报道】“咖啡第二连锁”风光不再?太平洋咖啡被曝正接连闭店。

10月22日,大河财立方记者实探上海多家太平洋咖啡门店,其中,太平洋咖啡创智汇店已经闭店,张贴的公告显示,该门店已于10月15日停止营业;太平洋咖啡东方汇经店和前滩时代广场店仍在营业,但也已经张贴出闭店公告,东方汇经店将于10月31日停止营业,前滩时代广场店于10月22日停止营业。

“现在店里的许多产品已经售罄,食品买一赠一。”前滩时代广场店的店员告诉记者,该门店为直营店,但他们并不了解公司闭店的原因。

上海多家门店即将闭店

10月22日,记者查询太平洋咖啡小程序发现,目前上海仅剩3家门店,上海太保店、上海东方汇经店和上海前滩时代广场店。

除已经走访的两家门店之外,上海太保店店员在电话中表示,该店也将于10月31日停止营业。

此外,记者还致电北京、广州和深圳等地的太平洋咖啡门店。北京华润大厦店的店员称,10月31日之后,北京的所有门店都将关闭。广州新港东路店和深圳坪山店的店员则表示,目前经营一切正常,未收到闭店通知,会员卡可正常使用。

就闭店原因等相关问题,记者致电太平洋咖啡官方客服,客服回应,具体情况不太清楚;同时,记者向太平洋咖啡发送采访函,截至发稿前未获回复。

公开资料显示,太平洋咖啡于1992年在中国香港诞生,定位为高端商务咖啡,彼时在港的门店数量几乎与星巴克相当;2010年,华润集团成员公司华润创业以3.27亿港元的现金收购了太平洋咖啡80%的股权,太平洋咖啡成为其旗下唯一咖啡连锁品牌;2011年,太平洋咖啡正式进入中国内地市场,2016年前后成为内地咖啡行业的第二名,仅次于星巴克。

窄门餐眼数据显示,截至目前,太平洋咖啡全国门店数量已经由去年8月的309家锐减至203家(含港澳台地区),其中香港门店有104家,内地门店仅存98家。今年以来,太平洋咖啡只开出了10家新店。

新锐品牌强势崛起

太平洋咖啡能否扭转颓势?

新锐咖啡品牌崛起,老牌咖啡品牌闭店。据了解,从2022年年底开始,太平洋咖啡就陆续开始关闭门店,多个城市仅剩1家门店。

“随着瑞幸、库迪和Manner等新锐咖啡品牌的崛起,市场竞争愈发激烈,太平洋咖啡在价格、产品创新等方面难以与这些品牌竞争。”在大消费行业分析师杨怀玉看来,作为老牌咖啡品牌,太平洋咖啡在年轻消费者中的认知度和好感度逐渐下降,品牌老化明显,是其接连闭店的重要原因。

新锐咖啡品牌的扩张速度确实惊人。今年7月18日,瑞幸咖啡第20000家门店正式开业,距离2023年6月5日瑞幸咖啡第1万家门店开业才刚刚过去一年时间。

10月22日,库迪咖啡宣布在首店开业两周年之际,全球门店数量突破万家,第10000家门店位于卡塔尔多哈珍珠岛。

面对新锐咖啡品牌的强势崛起,太平洋咖啡并非没有作为。2018年,太平洋咖啡开始寻求转型,推出了全新产品线“太茶”。同年12月份,太平洋咖啡又在深圳湾万象城推出精品咖啡品牌BREW BAR。但是“太茶”和BREW BAR门店数量屈指可数,并没有帮助太平洋咖啡成功转型。

“虽然太平洋咖啡在近几年已经做出改变,但始终未能有效吸引年轻消费者。尤其在线上营销、社交媒体互动等方面表现较弱。”杨怀玉表示,通过品牌重塑和营销活动,提升品牌在年轻消费者中的认知度和好感度;加强线上营销,利用小红书、抖音等社媒和电商平台等渠道和用户互动、提升品牌曝光度等或许能够改变当前太平洋咖啡的发展颓势。

同时,在中国企业资本联盟副理事长柏文喜看来,尽管太平洋咖啡目前在内地市场面临挑战,但仍有一定的发展空间。中国咖啡市场仍在快速增长,消费者对咖啡的需求日益多样化,这为太平洋咖啡提供了机会。“太平洋咖啡可以通过加强产品创新、优化成本结构、加强品牌建设等措施进行战略调整;并利用其在广东、香港等传统优势区域的品牌影响力,逐步恢复和扩大市场份额。”

责编:史健 | 审校:张翼鹏 | 审核:李震 | 监审:万军伟

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