赴一场“非遗与美食”融合的盛宴

     
     金秋十月，秋高气爽，阳光明媚。在浉河之畔，舌尖上的信阳之信阳菜 “国庆品鉴周” 及“非遗市集”在南湖书院拉开序幕。

     
     信阳市人大常委会党组书记、主任谢天学，市人大常委会副主任张全胜、信阳菜文化研究和产业发展促进会会长杨明忠莅临信阳菜 “国庆品鉴周” 活动现场指导工作。

     
     此次活动受到了各级领导的高度重视与支持。
     信阳市文化广电和旅游局党组书记、局长任俊，党组成员、副局长顾先彬，信阳菜工作推进专班专职副主任高文静，信阳市农业科学院总农艺师段斌，信阳市预制菜技术创新研究院顾问代军，信阳菜产业发展中心主任华坤，信阳市中小企业服务中心主任罗松等领导先后到现场参加活动或给予支持、指导。

     
      最美驻村书记宋瑞赠送南湖书院《宋瑞驻村日记》，杨乐表示:“与弯柳树湾第一书记宋瑞共同传承中华文化，坚定文化自信！我们一起加油！”

 

     畅享美食盛宴，传承非遗文化。“非遗集市”已经是南湖书院的一道靓丽的风景线。

   
     书法家高山老师徐徐展开百米书法长卷，为国庆节日增色。

     
      信阳菜 “国庆品鉴周” 和“非遗市集”活动由信阳市文化广电和旅游局全程指导，由信阳菜推进专班、信阳菜发展服务中心为牵头单位，信阳市民营企业发展交流商会主办，信阳南湖书院、信阳市中小企业服务中心、浉河区非遗文化保护协会承办。

     
      为期五天的活动从 10 月 1 日至 5 日。全市八县三区的信阳菜厨艺大师、非遗文化代表性传承人及民间文艺家汇聚于此，进行厨艺和非遗文化展演。相信由文旅牵头，美食与非遗展风采的完美融合，助力信阳的旅游，将吸引更多的游客来到茶城信阳，走进南湖书院赴一场“非遗与美食”的盛宴！（图文:梅子  廖家宽）