今天闲来无事,做个韭菜面片吧
备料:韭菜、面粉、豆腐、肉,各适量
第一步:韭菜切碎,撒盐出汁

第二步:加入面粉和水,揉面,稍软一些,反正,硬了加水,软了加面就行,造呗。揉好了静置十分钟


第三步:豆腐,肉,切好,炒熟备用


第四步:面团擀平,不用太薄,比硬币略厚就行,因为面里有韭菜,很软谭,下锅煮熟

第五步:捞入碗中,记得用大碗,拌入炒好的肉馅,来两勺油泼辣子,简直太美味了。

不说了,我忍不住了,拜拜

今天闲来无事,做个韭菜面片吧
备料:韭菜、面粉、豆腐、肉,各适量
第一步:韭菜切碎,撒盐出汁
第二步:加入面粉和水,揉面,稍软一些,反正,硬了加水,软了加面就行,造呗。揉好了静置十分钟
第三步:豆腐,肉,切好,炒熟备用
第四步:面团擀平,不用太薄,比硬币略厚就行,因为面里有韭菜,很软谭,下锅煮熟
第五步:捞入碗中,记得用大碗,拌入炒好的肉馅,来两勺油泼辣子,简直太美味了。
不说了,我忍不住了,拜拜