准备好!在郑州“金一环”的核心地标,即将解锁异域餐饮风味新场景!源自魔都的精品西餐顶流兰巴赫Lenbach,正式落子郑州亳都·新象,献上华中区域首秀,这一刻,历史、美食、美酒与城市活力,在此完美交融。
兰巴赫Lenbach创立于2006年,作为全国精品西餐头部品牌,已在北京、上海、深圳等多个城市布局超30家门店,以 “米其林星厨主理的平民美食” 理念著称。
兰巴赫Lenbach其他城市门店图
作为源自上海的精品西餐先锋,自创立以来,便以“分享文化”为核心,将德式餐饮与中式用餐习惯结合,迅速成长为国内极具辨识度的餐饮品牌。它巧妙融合了德式餐酒吧的豪迈基因与意式料理的精致美学,打破了传统西餐的刻板印象,更凭借“米其林星厨主理”的金字招牌和对“高质价比”的坚持,成功将殿堂级的美味体验带入大众日常,成为都市新中产和年轻食客追捧的“社交餐饮目的地”。
兰巴赫Lenbach其他城市门店图
“一处兰巴赫就是一处风景”。兰巴赫向来擅长将在地文化元素融入设计,在非标商业项目中打造景观餐厅标杆。
兰巴赫Lenbach其他城市门店图
兰巴赫的店都有一个后缀,比如POOLSIDE、RIVERSIDE或者FOUNTAIN,他们会根据不同的建筑,不同的设计去做一个特定的兰巴赫,让所有来的客人,有一种放松的享受。上海上生·新所海军俱乐部泳池旁的LENBACH POOLSIDE,以蒂芙尼蓝与露天泳池相映成趣;蟠龙天地沿河的LENBACH RIVERSIDE则将江南水乡风光尽收眼底。
LENBACH POOLSIDE门店图
LENBACH RIVERSIDE门店图
此次落户亳都·新象的华中首店,选址堪称绝妙。亳都·新象项目本身即是传统与现代交融的典范,为品牌提供了天然的文化展示场域。餐厅东倚3600年前商代都城城垣,西邻全国第二古老的文庙,在厚重历史氛围中开辟出一方现代餐饮美学空间。
兰巴赫Lenbach其他城市门店图
兰巴赫由米其林星厨团队坐镇,主打西餐+酒吧,周末还有Brunch菜单,确保每一道出品都兼具创意与品质,让精致料理以更亲民的方式触达食客。
餐桌上是融合德式豪迈与意式精致的味觉交响。招牌的黑松露薄饼堪称一绝,薄脆饼底上铺满浓郁黑松露酱与拉丝芝士,一口下去,钻入鼻腔的菌香与舌尖的丰盈感令人沉醉;桃木烤春鸡则以果木熏烤赋予鸡肉独特焦香,表皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁;更有纯正的德式精酿啤酒从巨型铜罐中汩汩流出,麦香醇厚,泡沫绵密,佐以分量十足的德式香肠拼盘或脆皮猪肘,瞬间点燃味蕾的狂欢。
牛排、海鲜、精酿、沙拉、意面、烩饭、甜品等,全天候为食客带来“舌尖上的盛宴”。
2025年金秋十月,
锁定亳都·新象,
与兰巴赫一起,
在3600年的历史回响中,
举杯致敬郑州崭新的城市腔调!
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编辑丨杨莹洁